Покупка и выбор продуктов

Покупаете ли вы для себя, колбасы Ливерную, Кровяную, Чайную?

Мне всегда было интересно название колбасы Чайная, почему её так называют, может кто знает.
Иногда ливерную беру и чайную. Ну когда захочется)))) Попадаются очень вкусные)))))
СТ
Симонова Татьяна
18 545
Лучший ответ
Просто в состав колбасы входило какое-то количество чайного листа, его тогда использовали в качестве специи. В то время ещё не существовало колбасных изделий мелкой фракции, не было таких технологий. При добавлении чайной пыли в крупный помол колбаса становилась несколько темнее, но вкус её от этого особо не менялся. Да и не для этого всё делалось....
Нет
всё полезно, что в рот полезло

Люблю любительскую.. правильную и вкусную... но это редкость большая, несмотря на её дороговизну

Но нас так запугали с TV..что уже и хорошего не хочется
Кровяная - не понравилась по вкусу, не беру.
Ливерная - очень вкусная. Если взять не самую дешевую, она, по сути, как паштет.
С макаронами вкусно, с луком пережарить.
Чайную колбасу раньше любила, сейчас - нельзя ни вареные, ни копченые колбасы. Ливерную-то - раз в полгода покупаешь, а так - только мясо птицы и кролика, и телятину изредка. А вообще Чайная - хорошая была.
ME
Moldir Erbakieva
70 230
Любые колбасные изделия в нашей семье - табу уже лет 25!
Для себя ливерную-ДА!!!)) Но именно ливерную, а не печеночную...
Кровянку пробовала один раз-нет, не моё..
Вареную покупаю, у меня в семье любители) Сама я к ней ровно, как и к ветчине.. Ветчину могу поесть, но только из бедра индейки. Сырокопченую колбаску иногда беру, но дорогую, хорошую.
Д*
Дианочка *******
87 474
Типа чайной покупаю, ливерную нет, а кровянку нам пару раз в год родственники передают собственного изготовления....
Ни одну из этих колбас есть не стану. Только если уж совсем оголодать...
Таня Турбина
Таня Турбина
69 647
Ольга Суханова В СССР эти колбасы были дефицит.
Только Чайную колбасу фермерскую и очень редко. Она самая вкусная, еще с детства бутерброды с чайной колбасой нравились больше.
Редко. Сейчас они не айс. В общем-то их матушка покупает иногда. я вообще не покупаю.
Ольга Суханова купила в этот понедельник в фермерском магазине, ливерную и чайную, ем, нравится.
Нет. Не приучена. В принципе к колбасам. Сосиски изредка
Ветчину, ливерную и чайную покупаю.
Карина Сафина
Карина Сафина
63 103
Пробовал. С советскими не сравнить. Особенно мне тогда нравилось кровяную колбасу с луком поджарить. Вкусно. И в СССР дефицитом они не были. Всегда лежали. Так как субпродукты не все едят. Исчезли как все, после прихода Горбачева. Когда образовали цепочки мясокомбинат - кооператив родственника директора - вывоз за границу. Тогда все и поисчезало.
М_
Марина _
70 516
Ольга Суханова у нас в фермерском магазине есть ливерная, чайная, но вы написали что В Ссср не было дефицит этой колбасы, а я помню как шла с работы, и заходила в магазин и стояла за ними в очередь, тогда мне было лет 18.
Люблю кровяную, но её везут из Белоруси, свежую купить почти не реально
Елена Крупина
Елена Крупина
52 051
Моя семья давно отказалась от колбасных изделий.
Ольга Суханова на мясо не у всех есть деньги
Эта колбаса появилась очень давно... Тогда в состав колбасы входило какое-то количество чайного листа, его тогда использовали в качестве специи. В то время ещё не существовало колбасных изделий мелкой фракции, не было таких технологий. При добавлении чайной пыли в крупный помол колбаса становилась несколько темнее, но вкус её от этого особо не менялся. Да и не для этого всё делалось.
Ливерная порой попадается нормальная, но это редкость. Те, кто скакали на майданах в Москве и Питере в 1991 г. мечтали о 300 сортах колбасы, но в итоге получили практически тотальное исчезновение нормальной колбасы как таковой. И сыр с пальмовым маслом.
Ольга Суханова купила в этот понедельник в фермерском магазине, ливерную и чайную, ем, нравится.
Елена Коптяева А где вы были 23.08.91? Неужель, всё знали наперёд, как все мы теперь?
Я раньше в СССР любил колбаску. Но современное правительство и мясокомбинаты напрочь отбили охоту кушать колбаску. Я я бросил её покупать (совсем) не беру. Может ещё поживу. Зачем жрать химикаты, если там мяса даже рядом не лежало.
Ольга Иванова
Ольга Иванова
41 819
Ольга Суханова купила в этот понедельник в фермерском магазине, ливерную и чайную, ем, нравится.
Вообще никакую колбасу, впрочем как и любое переработанное мясо не покупаем. Ибо это есть биологический яд.
Нет, не покупаем. Нет таких у нас в продаже...
ДА.
Оч иногда в кайф - Зельц..

НО, с. ки, закрыли Ашан рядом, а в мини, и микро АшаНах - его продают только Мегатоннами (
Колбасы сейчас практически не едим, если и покупаем, то редко
беру иногда. кровяная много добавок домашнюю тетка делала когда скотину держали. вкуснее
Lira Belakva
Lira Belakva
19 373
К чаю по всей видимости... А колбасу из субпродуктов люблю.
не покупаем такую ни себе ни двум котам В Казахстане живем для нас самая лучшая колбаса это казы
Ольга Суханова мясо могут позволить только богатые, жила в казахстане, там и родилась, до 1986 года, казы такой не знаю, что это за казы?
покупаю. люблю и чайную и ливерную еще с тем самых времен
AV
Alena Vikhireva
9 104
все это было вкусно только в СССР
Ольга Суханова купила в этот понедельник в фермерском магазине, ливерную и чайную, ем, нравится.
Ливерную (ливерно-печеночную) покупаю иногда, а кровяную котикам. Чайную не брала
Колбаса Чайная стоила в СССР 1 р. 60 коп., была дешёвая, не самого высокого качества. Кровянка, также советских времен, нравилась, особенная такая тонкая, как на картинке. Ливерная всегда считалась колбасой для закусона и для собак.
Сейчас ничего из этого не беру, хотя кровяную просто не вижу. Возможно, её не завозят в регион моего обитания.
Название же чайная, вероятно, потому, что она позиционировалась как колбаса на бутерброд.
Юлия Зуева
Юлия Зуева
5 834
Не люблю ни одну из них. Из колбас покупаю только Дымов краковскую и финскую иногда
Только кровянка домашняя с рынка. Вместо ливерной делаю печеночный паштет.
Лучшая кровяная и ливерная -это Смоленская, (дегустация разных производителей 23 года) ,но сейчас (2019)не знаю ещё производят или нет. Кстати, для тех кто не знал, субпродукты содержат микроэлементов в ДЕСЯТКИ раз больше мышечной ткани.