Покупка и выбор продуктов
Какую часть курицы покупать выгоднее, т. е. больше мяса, меньше костей и ниже цена?
кто нибудь взвешивал, считал?
курицу целиком
Я только зап. части покупаю, целая у нас не котируется (кроме как на праздники, допустим, запечь))
Больше мяса в бёдрах, и они вкуснее.
Екатерина Галиковская
оно темнее, если думать о своём гемоглобине
Выгодно брать целую на семью, потому что все члены семьи любят разные части .если вы один живете то покупайте грудку .я люблю бедра и гузку .
Печень
Грудку. Ее сварить с морковкой, луком, сельдереем. Пенку снимайте. Посолите. Перец горошком. Целая кастрюля бульона будет. Варите любой суп. Вареную грудку используйте по типу салат "Оливье". Часть сырой грудки я бы замариновала-нарезать, мед, лимонный сок, перец, соль. Горчица. На ночь. Потом на противне запечь с картошкой, морковкой, луком. Сейчас- и с кабачками, баклажанами, помидорами
Если лень тебе с целой заморачиваться (она кстати как раз дешевле и выйдет) - купи кило желудков ( в народе они же - пупки ) !
Там точно одно мясо и нииии одной косточки !
Там точно одно мясо и нииии одной косточки !
Айгерим Канат
фууу
Грудку без кожи или, вообще. филе. Если вы, конечно, не любитель кожи и ножек. По цене, заплатив за кожу и кости ( и выбросив), так же филе/грудка и выйдут.
Грудинка, стоит дороже - сплошное мясо.
Я тушку предпочитаю, причем сразу 2-3 штуки беру, если качественная. Супы из спинок варю, бедра и крылья - на второе, грудки на котлеты по киевски влет уходят))
Курицу целиком. Я разрезаю ножом на 4 части и использую в зависимости от блюда. Варить куриный суп на грудке можно конечно, но навар так себе.
Выгоднее именно ЦЕЛИКОМ!!! Кстати и вкуснее
Я взвешивала. Без разницы. Цены взлетели, с этим учётом не знаю.
Юлия, выгоднее всего покупать тушку целиком.
У нас продается набор для чахохбили, дешевле всего и мяса больше всего. Вот это выгодный вариант точно.
Смотря что Вы хотите приготовить. Целую курицу покупаю редко для запекания целиком. В остальных случаях покупаю филе с бедра, филе грудки и крылышки. Для меня это выгоднее, чем покупать целую курицу. С одной курицы я получу всего лишь два крылышка. И филе будет маловато. А бульон из куриных костей мне не нравится...
Голень.
Грудку
Мы чаще берем куриную грудку, в ней больше мяса, но она дороже получается, выгоднее целую курицу покупать
Что за тупой вопрос иди в магазин и посмотри на что спрос самый большой. Тушка целиком конечно
Грудка
лучше всего брать тушку! и разделывать ) но мне порой лень, так что чаще всего беру бедро или окорочки
еще может быть в спец. магазинах дешевле развесное филе! в курином доме например
еще может быть в спец. магазинах дешевле развесное филе! в курином доме например

Грудку, не зря все билдеры ей питаются
Похожие вопросы
- Как думаете лучше мясо с костью купить или без кости?
- Какую часть курицы выгоднее брать? По рецепту нужно филе. Что лучше брать? Голени? Бедра?
- Как получается экономичней курицу покупать целиком или по частям?
- Где в Москве покупать мясо, морепродукты - лучшее по соотношению цена-качество?
- В РФ колбасы из сои жира и перемолотых костей, мяса мало? А вот в Беларуси все по гостам
- Вы по какому принципу покупаете/выбираете тушку/части курицы ???самые дешевые/ую? или определенного производителя ?
- Какую часть курицы вы чаще всего покупаете и готовите?
- Какое соотношения мяса и костей в тушке кролика,если брать целиком?50/50 или мяса побольше?
- Почему продавцы обманывают? мне было нужно мясо без кости-мякоть. продавщица сказала что нет кости. я еще спросила
- В вашей семье какая часть курицы предпочтительна? или все любят разное? Какое блюдо из курицы вами наиболее любимо?