Покупка и выбор продуктов
Вы целую курицу покупаете? или удобнее брать крылышки, бедра, грудку отдельно - по ситуации?
вообще то целая курица гораздо дешевле, но самостоятельно разделывать ее на части у меня уже нет ни терпения ни сил. раньше покупала 3 кур, снимала грудку и пластала на шницеля, часть молола на фарш, окорочка отделно, горлышки и остова на бульон, крылышки на варбикью. потом замораживала. А сегодня покупаю все по отдельности. пусть дороже, но без мороки.
Не, покупаю зап. частями. мне так проще и удобнее..
хочу сегодня крылышки, завтра голени и. т. д..
хочу сегодня крылышки, завтра голени и. т. д..
Целую .дорого покупать только бедры (я только их люблб в курице )
Целую. С ней фантазий больше. И дешевле.
мне целая удобнее и дешевле
покупаю только то что собираюсь приготовить.
если собираюсь приготовить курицу целиком - естественно покупаю курицу целиком. если отдельные части - покупаю отдельные части курицы
если собираюсь приготовить курицу целиком - естественно покупаю курицу целиком. если отдельные части - покупаю отдельные части курицы
По разному. И целую, и частями- грудки, бедрышки, голени.
целая дешевле, частями удобней
Да, покупаем и целую для гриля, часто берем грудинку или окорока.
..Крылышки беру только для барбекю... а на каждый день покупаю курицу или 2-3 .. затем разделываю и по контейнерам.. так гораздо выгоднее...
голени так мне удобнее
Целую. Так экономнее выходит. Грудку в салаты, на котлеты, тушу или запекаю. Голени и бедра жарю или запекаю, крылышки и спинку на супы.
Чаще всего целую покупаю. Мне нравится разделывать курицу. Иногда и запчасти покупаю, если тушек не было или они меня не устроили.
Покупаю запчасти. Грудки в основном и голень. То, что люблю в курице
Обычно запчасти, но сегодня взяла целую. Просто в магазине были только целые. А мне легче разделать, чем бегать по району с тяжелыми пакетами в поисках запчастей. Грудки не люблю, но ничего фарш сделаю
Отдельно то, где побольше мяска... но филе грудок не нра. - резиновое оно после готовки...
Целую покупаю только для запекания. На первом месте филе грудок и с бедра. На втором - крылышки.
Раньше брала целую, а сейчас только крылышки для бульона или филе грудки для Карри, потому что курицу последнее время редко ем.
По ситуации.
Похожие вопросы
- Продавались в СССР отдельно куриные крылышки, бёдра, голени?
- А вы покупаете курицу целую или отдельные части любите,например крылышки,ножки или грудинка?
- Какую часть курицы выгоднее брать? По рецепту нужно филе. Что лучше брать? Голени? Бедра?
- А вы бы заказали на дом целую курицу гриль?
- Как получается экономичней курицу покупать целиком или по частям?
- Какую часть курицы покупать выгоднее, т. е. больше мяса, меньше костей и ниже цена?
- Какую марку пельменей покупаете? какие ни брала все -по вкусу некудышные?
- Неужели куру-гриль, копченую грудку, бедра и крылышки в супермаркетах готовят из просроченного?
- Вы покупаете мясо в магазине или предпочитаете брать на рынке. Может у Вас нет предпочтений и берёте как удобней.
- Сколько у Вас стоит курица? Напишите цену на целую тушка, бедра, голень, крылья?
4 штучки филе ( толщина 1 см, размером в 1/3 ладошки) осыпать специями для куры ( я беру в "Ленте" приправу для курицы, по 6-90) и отложить в холодильник на ночь.
Отварить спагетти до "аль денте".(1/2 пачки достаточно).
На сковороде растопить не очень много слив. масла, слегка подрумянить филеечки, отложить в сторону.
В сковороду ( сразу после обжаривания филе) влить 0,5 л сливок 20%, довести до слабого кипения. Подсолить. Добавить 3 мелко нарезанных зубка чеснока.
Туба же нарезанные обжаренные филейки. Пусть покипят в сливках минут 5.
Добавить в сковороду отваренные спагетти, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой минут на 5.
Подача - на тарелочку, посыпать зеленью, какая найдётся.
Кетчуп, помидорки