Чем опасна списанная продукция из магазинов?

Есть магазин рядом с местом, где работают родителей. Там продаётся списанная продукция, но короче говоря просрочка. К примеру конфеты рафаелло за 1000 рублей, там стоят всего 50 рублей, а пачка несквика всего 10 рублей. Килька, сайра, майонез, кетчуп - 25 рублей, чукапай - всего 30 рублей.
Чем может быть опасна это продукция? Просто за 500 рублей я смог накупить вкусняшек на два полных пакета и они вполне себе нормальные.