Как узнать, где в магазинах находятся списанные продукты?

Я имею ввиду не прям то, что можно в мусорку выбрасывать, а, если, например, вышел срок 1 день и цена на такие продукты падает в 2 или 3 раза. Например, я первый раз вчера купила печенье довольно -таки дорогое (за обычную цену я бы не взяла его), но вчера у него был последний день срока годности (в целом, срок составлял 30 дней, что редкость для магазинного печенья, ибо почти все химозное и хранится больше половины года), а у этого идеальный состав, без маргарина и ешек. Так вот меня интересует, куда деваются подобные хорошие, качественные товары с истекшим сроком годности? Их же не выбрасывают*Наверное, работники магазина все забирают.