Мёд, покупка и выбор, почему мёд запенился, стоит ли его покупать? : -

лучше купить другой

На самом деле, белая пена, или иней в банке мёда, — это натуральная медовая глюкоза, которая образуется быстрее или медленнее, в зависимости от количества натуральной глюкозы и фруктозы в мёде. Белая пена — это доказательство того, что мёд сырой, живой, он не был нагрет или подвержен иным температурным обработкам перед фасовкой в банки. Эта белая пена формируется естественным образом, она полна натуральной пыльцы, которая крайне полезна для здоровья всего организма. А вкус этой медовой пены удивителен — чем-то напоминает конфеты, но в разы вкуснее и полезнее! Если со временем в банке мёда образуется белая пена, это значит, что вам действительно повезло: мёд живой, натуральный, качественный, не подверженный нагреванию перед фасовкой. Его можно смело и с удовольствием употреблять в пищу!

Белая пена может быть и следствием процесса брожения, что делает нектар непригодным к использованию, особенно людям, страдающим заболеваниями ЖКТ — это может привести к обострению течения болезни, вздутию живота и резям в желудке.

Source: https://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/7676-belaja-penka-na-mede.html
© Fermer.Blog

я покупаю у бортников в Башкирии

..Я каждый год покупаю мед у соседей.. и никогда не пенился.... впервые такое вижу... видимо *Ключница водку делала..)..

Это не брать. Сам пчелок держу

Засахарился то это нормально а вот чтобы вспенился вижу впервые у меня своя пасека

Тебя ПО-И-МЕЛИ! Поздравляю! Ты захотел СЭКОНОМИТЬ, а сейчас жалуешься. Смешно. Ты ВГИК заканчивал?