Меню к новогоднему столу

Трубочки из куриного филе с сырным кремом
Фото к рецепту: Трубочки из куриного филе с сырным кремом
Другая Кухня-Валерия 29.10.19
Потрясающая закуска, которая всех удивит и покорит за праздничным столом! Любимая куриная грудка, приготовленная по-новому. Обязательно попробуйте - готовится легко, получается шикарно!

Продукты
Филе куриное (грудка) - 500 г
Сыр творожный - 100 г
Сметана 15% - 2 ст. ложки
Перец сладкий - 1/2 шт.
Зелень укропа - по вкусу
Сухари панировочные - 3-5 ст. ложек
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Пошаговый фото рецепт Трубочки из куриного филе с сырным кремом
Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №1
Продукты для рецепта понадобятся самые простые, у меня всё уже на столе. Филе лучше брать некрупное, чтобы трубочки получились небольшие:
Каждое филе разрезаем вдоль пополам. Отбиваем до равномерной толщины (под пленкой).
Каждую отбивную солим и смазываем растительным маслом.
После этого накручиваем отбитое филе на специальную трубочку-конус для выпечки (если трубочки нет, её можно сделать из картона и фольги - свернуть конус из картона, обернуть с двух сторон фольгой).

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №3
Чтобы куриное мясо держалось на трубочке, несколько раз обматываем его ниткой.
Ещё раз смазываем курицу растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №4
Каждую заготовку обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем куриные трубочки в форму для запекания. Помещаем в духовку и запекаем при температуре 200 градусов минут 30.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №5
Теперь самое время приготовить крем-начинку. Для этого соединяем творожный сыр и сметану. Хорошо перемешиваем. Добавляем мелко нарезанные сладкий перец и укроп. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №6
Куриные трубочки готовы и остывают. Аккуратно убираем нитки (часть сухарей осыплется, ничего страшного).

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №7
Используя кондитерский мешок, наполняем трубочки сырным кремом.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из куриного филе с сырным кремом - шаг №8
Получилась оригинальная, интересная и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.
Обязательно попробуйте, если вы любите, чтобы было вкусно и красиво!

А что вы обычно готовите? Откуда ж нам знать, что для вас необычно ?

Все зависит от фантазии хозяина и желание гостей и членов семьи. Тут масса рецептов: https://povar.ru/recipes/Calat_novogodnyaya_ekzotika-35761.html

Элементарно. Зависит от кол=во людей за столом) На каждого взрослого от 600 гр до 1200 гр еды (если отмечать будете от 2-4 часов или 4-6 часов за столом) . Холодные закуски, салаты, горячие закуски, основное блюдо, фруктовая нарезка, торт или десерт. Лучше если все будет порционно. На фото сыр плюс малина/виноград/черника, рулетики из лаваша с красной рыбой, творожным сыром с укропом...

уже ответила.. в предыдущем

Необычного и красивого ...по стопам андрея.

• Свиной бекон, в него заворачиваете куриное филе (можно внутрь чуть хорошего сыра).
получается закуска как холодная, так и горячая. Можно проткнуть зубочисткой.
• К ней соус жаренные шампиньоны на луке со сметанной и чесноком (по вкусу) в соусник.
• Помидоры черри - режете на две половинки, но там где у них впадинка - тогда сок не выливается.

вот прикольное видио для многих
https://youtu.be/g0VXeOKtz2w
РОСТОВ-НА-ДОНУ
НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей
на четырех человек.
народ конечно расстраивается но рулетики славные. мы уже попробовали ).
и главное что здесь есть ВЫБОР. кто то может по торту соскучился.
я например очень люблю обычный с советских времен крем из пакетика
но есть его ложкой не слишком празднично ).

салат подсолнух, купи ананас - красиво, нарядно, свежий перец богарский - все цвета
с алат ф е йерверк берёза, буженина в горячем виде

От бюджета зависит.
За 1000 рублей, к примеру, выше оливье и шампанского "Российского" с мандаринами в закусь - не видать.

окрошку (шутка) - необычно же

Стакан воды