Сыр же делается из молока. почему такой дорогой? сыр маздам -1000 руб. килограмм.

его мало берут

Потому что он делается не только из молока

Хорошее молоко дорого стоит. Хороший сыр стоит от 1400-5000

Технология получения сыра намного сложнее технологии получения молока.

А молока сколько идет на кг знаете?

Делай дешевле

Сыр НЕ БЫВАЕТ дешевым . Если это сыр, конечно . 1000 р кг - это средняя цена среднего сыра . Сыры получше -цену умножайте на три.

я покупал недавно по 425

1000 рублей за такой сыр не дорого, учитывая все затраты.

Жадные буржуи тоже хотят богато жить...

Он мало того что дорогой, в большинстве своем это даже не сыр, или сыр, но крайне низкого качества - невызревший, водянистый, безвкусный (

Ну если у нас паршивые сырные продукты (не пойми из чего даже) продают по 350 за кг., то что говорить тогда о настоящем сыре, пусть даже и молодом! А вообще, цены на сыр уж очень задраны у нас, как впрочем и на многое другое. Рассказы о затратах это порой сказки.
Порой лучше просто творога купить, чем "сыра".

Маасдам сегодня за 650 взяла

Смотря какой сыр...

Для приготовления одного килограмма сыра нужно 20-25 литров молока, плюс процесс приготовления не быстрый у него, вот и получается большая цена. У нас на рынке маасдам стоит 450-500 рублей за 1 кг.

В Рф очень мало ферм и молока по этому и сыр дорогой, а ввозить из за бугра запретили сыр Кремль там не хотят чтоб продукты дешевели ( .

если правильно поняла то старый сыр переварен в свежем молоке запечатан в пластик.... выбираем не очень дорогое... вчера еще видела малиновое повидло.... 50р.... если правильно поняла то из банки вот такой при добавлении агара получится 10 банок повидла
так же с сыром и маслом...

На 1 кг сыра нужно 10-12 литров молока. Нормального, не магазинного. Сделать, доставить, продать. Что мы едим за 500 р очень интересно?

отличный сыр (панир) можно за 10 минут сделать самому, из 1 литра молока получится около 150 грамм панира. такой сыр можно класть в супы, вторые блюда и проч. по содержанию белка панир примерно равен содержанию белка в мясе, с той лишь разницей что молочный белок лучше усваивается.

из голландии наверное пешие курьеры доставляют

Потому что на 1кг сыра надо 10-12 литров молока+ переработка