Что это за продукт, и как его готовить?

это ледяной гриб, его еще в простонародье называют губкой - ну он никакой по вкусу, если только с заправками и в салатах, растёт на пнях

похоже на сухое картофельное пюре и на какао масло в хлопьях

а можно фото ещё хуже?

корейский салат гребешки

это хоть сьедобно)))

грибы, готовят так же как остальные съедобные грибы

Похожа на разновидность капусты.

Похож на ледяной гриб- корейцы готовят, это вкусно)

Перемороженное молоко, например.

похоже на конфету Рафаэло, тортики Рафаэло тоже есть

Изделия из рисовой муки?

Да это ледяной гриб. Ещё по другому - Тремелла, что переводится с латинского языка как «Дрожалка».
Китайцы называют ледяной гриб «снежное ухо», у японцев для него есть другое название – «гриб-медуза». Научное же название — тремелла фукусовидная.
Полезные свойства ледяного гриба нашли широкое применение в азиатской кулинарии. Он выступает ингредиентом в первых, вторых блюдах и десертах.

Грибы какие-то диковинные.. коркйцы их вкусно делают.

У меня много вариантов, что это:
Коралловые грибы
Ментол(натуральный)
Магния хлорид (Но, это вряд ли)

Грибы

Здравствуйте. Гриб коралловый

Ингредиенты
сухие кораллы- 4 шт.
чеснок -5 зубчиков
Глутамат 1ч.л
соль 1,5 ст .л, сахар 3 ст .л
Уксус если 9% , то 1ч.л, если 70% , 0.5 ч.л.
Кориандр по желанию 0,1 ч.л ,чуть-чуть ?
Масло любое , без запаха лучше обычное рафинированное 5 ст.л
Вода 1 стакан.
Пошаговый рецепт приготовления
кораллы положить в эмалированную посуду и залить кипятком, чтобы он покрывал все грибы. И оставить на 10 мин.Грибы очень увеличиваются в размерах ( раз в 5 примерно). Промыть под холодной водой. Промывайте тщательней много песка и какой то грязи
Теперь
Отдельно в миску Добавить давленный чеснок через чеснодавку, и все ингредиенты смешайте
Грибы порезать и добавить туда .Оставить мариноватся на 1,5 часа.приятного аппетита!