Входят ли усилители вкуса в состав бургеров макдональдсов, и других фастфуд сетей?

Насчёт того, добавляют ли глутамат натрия специально, то ответ отрицательный. Тут как с ГМО, слишком много людей боящихся собственной тени, при том что в других областях явно уничтожают своё здоровье.

Глутаминовая кислота является самой распространённой аминокислотой, так что в любой белковой пище она присутствует.
То что наш язык считает её натриевую соль усилителем вкуса - это просто результат "лени" эволюции. Нет нужды создавать специальные рецепторы под каждую из двух десятков аминокислот, достаточно рецептора для самой "популярной". А там, раз глутаминовая кислота отвалилась от белка, то и другие аминокислоты где-то рядом.
А уж натрия в живых существах предостаточно.

Т.е. усилитель вкуса всё таки присутствует, но "естественный".

основной компонент

глутамат во всех продуктах которые продаются в магазинах

хватит уже бояться глутамата, почитайте, что это из чего делается. это природный компонент, который есть в тех же помидорах. а еще за усилители выступают соль и сахар, так что с уверенностью можно ответить, да, входят. и потом, состав их продукции не является секретом. если нет на обертке, спросите у кассира, обязаны сведения предоставить

соль тоже усилитель вкуса

Бургер из магдональдса оставили на улице
за год он просто подсох
вывод - скажи чего там нет

Соль, глутамат натрия, сахар, думаю всяко быть должны)

Химия и котлетки бургеров толщиной в 2 мм, основная еда американцев.

Глутамат везде. Мы уже все на него подсели. Готовишь что то натуральное, как то пресно, а добавил чуть универсальной приправы, другое дело

Несомненно

Реально купил 611..а всего-то состав сахар+соль;))

е621 - нет