Какой сыр считаете наиболее вкусным и универсальным?

гауда, пармезан

Плавленый "Дружба"
И как простая универсальная закуска под вино-портвейн (да ща где его взять то, тот портвейн(((-водку...и как добавка в полне себе гурманские бутеры и салатики)))

Грюйер.

Из всех сыров я люблю брынзу малосольную.

Любой легкоплавкий : моцарелла, чеддер, эмменталь и тд …

российский. мраморный, моцарелла)))

швейцарский, моцарелла и все рассольные сыры

Для пиццы моцарелла больше годится, для макарон любой сыр по вкусу

Российский пошехонский, Твердок, но не деревянное с умеренным вкусом

Эмменталь подойдет для этого всего.
Но наиболее вкусным его не считаю, просто так есть не люблю)

я еще не все сыры попробовал. Например вот эти не пробовал еще
1. Гейтост. Норвежский козий сыр.
2. Сыр Clawson Stilton Gold. покрыт золотыми хлопьями из 24-каратного золота, а также полит золотым ликером.. Англия
3. Касу Марцу. гнилой сыр с личинками. Сардиния.
4. Сыр Эпуас — вонючий сыр из Бургундии, который был любимым еще самим Наполеоном, правда имеет невероятно ужасный запах
5. Качокавалло итальянский сыр
6. Джбейна - мальтийский сыр из овечьего или козьего молока
7. Бурата - Шарик бурраты похож на моцареллу, а внутри имеет мягкую сливочную начинку страччиателла - смесь свежих сливок и полосок моцареллы. Италия

Мне маасдам нравится

местный сыр кусьнее!!!

только с пальмой

пармезан он почти во многих блюд идёт

пармезан,моцарелла

Российский

Кроме пармезана ничего не подойдёт или берите любой,если найдёте другой,но чтобы был ТВЁРДЫЙ.