Если сравнить семгу и минтай по пищевой ценности, то минтай только в море мог плавать рядом с сёмгой. По факту минтай это только белок и совсем чуть чуть полезных микроэлементов. Семга содержит столько полезных микроэлементов, жиров, витаминов и белков, что 100 гр. правильно приготовленной рыбки может покрыть дневную норму потребления для здорового взрослого человека.
Но не смотря на такую разницу минтай все же имеет свою ценность . Эта рыба входит в рацион диетического питания для людей страдающих нарушением пищеварения.
А если рассматривать вопрос со стороны финансовой возможности, то лучше потратить маленькую копеечку на сельдь или скумбрию.
Покупка и выбор продуктов
Может ли минтай заменить сёмгу или нет? Почему?
Семга полезная и дорогая рыба, минтай намного дешевле стоит, а по полезности даже превосходит семгу и поэтому этой рыбой можно заменить семгу.
у мякоти минтая такой приятный сладковато-креветочный вкус. Потому что минтай питается в основном планктонными рачками и крилем, который кстати придает приятный розоватый оттенок рыбьей коже, ведь некоторые разновидности морских рачков окрашены в яркий красный цвет.
Живет минтай в толще морской воды на глубине 500 - 700 метров, при довольно низких температурах, от 2 до 9 º С.
Если вы съедите 200 г минтая, то получите суточную норму витамина В12, микроэлемент селен и аминокислоту Омега . 3
Очень полезна печень минтая, в ней гораздо больше Омега 3, чем в печени трески, поэтому непотрошенного минтая встретить в замороженном виде практически невозможно, печень минтая используют для производства рыбьего жира или консервов.
https://rybnye-recepty.ru/kakoj-ryboj-mozhno-zamenit-semgu

Живет минтай в толще морской воды на глубине 500 - 700 метров, при довольно низких температурах, от 2 до 9 º С.
Если вы съедите 200 г минтая, то получите суточную норму витамина В12, микроэлемент селен и аминокислоту Омега . 3
Очень полезна печень минтая, в ней гораздо больше Омега 3, чем в печени трески, поэтому непотрошенного минтая встретить в замороженном виде практически невозможно, печень минтая используют для производства рыбьего жира или консервов.
https://rybnye-recepty.ru/kakoj-ryboj-mozhno-zamenit-semgu
чё


минтай в кислосладком вкуснее сёмги
Может. конечно. когда денег на сёмгу не хватает.
Можно килькой заменить, ага. Какая хер разница, рыба и рыба...
И то и другое рыба. Есть захочешь, разбираться не будешь
Если прямо, то нет, само собой. А если косвенно, то запросто!
Люблю пюрешку, и крупный свежий минтай пожаренный к ней; сёмга отдохнёт пусть :)
Люблю пюрешку, и крупный свежий минтай пожаренный к ней; сёмга отдохнёт пусть :)
всмысле, то одна рыбка, то другая рыбина
Тупее вопроса не встречал)))
Минтай - комбикорм ,а Семга один из ценнейших промысловых видов среди лососей,нет оно не взаимозаменяемо
Светлана Веселкова
Комбикорм-это корм, который смешивается из различного сырья и добавок. Добавляются витамины и прочее. И почему минтай это комбикорм? Никакой связи.
нет не может ибо разный состав и колличество нужных жиров.
Песок не важная замена овсу (с) О'Генри "Вождь краснокожих"
Только покрасить не забудь.
Минтай и семга - это две разные рыбы, которые имеют отличия во вкусе, текстуре, цвете мяса и питательных свойствах. Хотя они обе являются рыбой низкой жирности и богаты белком, семга более жирная и имеет более мягкую и нежную консистенцию, а минтай обладает более плотной и пружинистой текстурой. Кроме того, семга более дорогая, чем минтай.
Однако, если вам необходимо снизить затраты на продукты, то минтай может быть более доступной альтернативой.
Однако, если вам необходимо снизить затраты на продукты, то минтай может быть более доступной альтернативой.
Похожие вопросы
- Почему у вас, в западной части России, минтай никто не любит, и считают кошачьей рыбой, а у нас на Камчатке он в два
- Как избавиться от противного вкуса в рыбе минтае?
- как так что лосось и семга это одно и тоже? почему
- Почему минтай продают без голов и полу-выпотрошенный?
- Почему минтай стоит в 3 раза дороже лосося? 100 рублей против 300. Треска ещё дороже - 350. Чем это обусловлено?
- Минтай и треска
- Есть ли глисты\паразиты в красной рыбе (в сёмге или форели) ?
- Что происходит с ценами на красную рыбу (форель, сёмгу)?
- Почему филе минтая стоит в пять раз ниже, чем филе трески, оно что хуже, что можно из него приготовить, перепутал филе?+
- Почему в СССР минтай ели только кошки,а сейчас он и для людей очень вкусен? Я и сам ем.