Купили в магазине яйца"Столичные". Крупные. Но желтки оказались не ярко-жёлтые, а бежевые! Неестественные. Что же это?

Может, подделка? Вот про эти яйца: Эти курицы едят комбикорм с повышенным содержанием йодата калия. Благодаря такой добавке молодые несушки производят йодированные яйца. С введением новой технологии работы у слесарей и птичниц не прибавилось. Из корпуса яйца привозят сюда - на специальный склад. Здесь новую продукцию складывают вот в такие коробочки по 10 штук. В упаковке есть вкладыш, который объясняет покупателю для чего нужны йодированные яйца и чем они отличаются от обычных. На первый взгляд они ни чем не отличаются. Однако, чтобы избежать подделки на птицефабрике Заря в йодированные яйца добавляют растительный экстракт цветка календулы. От этого яйца с повышенным содержанием йода немного ярче обычных. Еще одна степень защиты новинки от подделок специальная маркировка. Чтобы начать выпуск йодированного яйца полгода на птицефабрики проводили опыты. Только так удалось выяснить, сколько специального препарата необходимо добавлять в корм, чтобы содержание йода было допустимым. Вениамин ЮШКОВ, главный технолог птицефабрики "Заря": «В нашем яйце количество йода 40 микрограмм на 100 граммов яичной массы, это в шесть раз больше, чем в обычном яйце. Чтобы получить суточную норму йода взрослому человеку достаточно съесть три-четыре таких яйца. Ребенку хватит одного в день. Пока йодированные яйца можно будет купить только в городских супермаркетах. Стоят они на два-три рубля дороже, чем десяток обычных.

а разве цвет желтка в магазинах ярко-желтый?)) )
это в деревенских ярко-желтый
куры более лучше питаются
А тут их видно недокормили

Это яйца с птицефабрики, ярко желтые у домашних кур.

порода кур или корм сказались. скорлупу подделывать слишком дорого =)

кормят хренью)))

а вы видели где-нибудь в столице птицефабрику???? это все наверняка искуственно.
я бы на вашем месте не стала пробовать. Удачи

Это наверно срок годности кончился

Знаете, мне когда учительница химии рассказала, что для желтизну желткам добавляют йодом))) ) я перестала брать яйца с ярко-жёлтыми сердцевинками =)