Покупка и выбор продуктов
Отчего в куриных яйцах бывают кровяные вкрапления?
Мой отец держит кур БЕЗ петуха, и даже в только что снесенном яйце от здоровой куры могут быть кровяные вкрапления. Я не знаю, от чего они появляются, просто не удержалась от того, чтобы внести ясность в некоторые ответы выше. Яйца эти едим, в мыслях не было выбрасывать никогда.
если есть кровяные вкрапления то употреблять впищу их нельзя . это несвежие яйца
это оплодотварённые яйца
Там ребёнок внутри.
вот что нашла
Есть указание, что яйца с кровью относятся к категории "технические", то есть к самой последней, они не используются в пищу ни в каком виде. И если какая-то курица часто несет такие яйца (оплодотворенные) , ее убирают. В пищу предназначены только неоплодотворенные яйца. Думаю, что ничего страшного не будет, если такое яйцо попало в пищу, просто есть некая вероятность отравления.
Есть указание, что яйца с кровью относятся к категории "технические", то есть к самой последней, они не используются в пищу ни в каком виде. И если какая-то курица часто несет такие яйца (оплодотворенные) , ее убирают. В пищу предназначены только неоплодотворенные яйца. Думаю, что ничего страшного не будет, если такое яйцо попало в пищу, просто есть некая вероятность отравления.
я такие не ем, выбрасываю, брезгую-мне кажется это зародыши.. (
Из яйца мог быть цыпленок !
Belle fleure Меню пользователя Домашние куры всегда несут оплодотворенные яйца, потому что их содержат вместе с петухами. Поэтому в хозяйстве не накупишься курей, которых не топтал бы петушок. А кровяные вкрапления бывают, вероятно, от того, что яйца хранились неправильно, в теплом месте, поэтому зародыш стал развиваться.
Оплодотвореное, из него мог бы вылупиться цыпленок.
Народ вы гоните !? зародыш в Желтке! а не в белке! вкрапления конечно странные! может действительно курицы несутся как из пулемёта или кормят какой нибудь хренью !
Самое что Интересное в белых яйцах такое очень редко бывает
Самое что Интересное в белых яйцах такое очень редко бывает
добрый день!
Посмотрите ссылку http://chpt.ru/nodes/2333/
Посмотрите ссылку http://chpt.ru/nodes/2333/
Похожие вопросы
- Почему местные куриные яйца дороже, чем привозные?
- мытье куриных яиц
- Из животной пищи из расчета на калорийность (не считая масла и сала) наиболее дешево будет покупать куриные яйца?
- Правда что куриное яйцо портится из-за воды?
- Куриные яйца и категория
- Продаются-ли в магазине оплодотворенные куриные яйца? Можно такие употреблять ? Как отличить их от неоплодотворенных?
- Про сырые куриные яйца.
- Чем полезно употребление куриных яиц? И что лучше, купить 10 пачек лапши быстрого приготовления или 10 куриных яиц?
- Что может образоваться в курином яйце за 2 недели
- куриные яйца при разбивании не выливаются