Покупка и выбор продуктов

Есть грибы - не вредно?

Елена Русанова
Елена Русанова
60 058
Я сам врач, сколько случаев отравлений, острых панкреатитов, обострения хр. панкреатитов видел, даже если и съедобные, это очень тяжелый продукт для ЖКТ... Пищевой ценности -0,а тяжелых металлов куча..
Лариса Белослудцева
Лариса Белослудцева
200
Лучший ответ
Пользы немного, клетчетка галимая.
Кишечник выскребает по стенкам и вся польза.
Но вкусная, зараза....
если сам насобирал в лесу у дороги, и при этом не очень-то можешь отличить съедобные от несъедобных, - то да!

А так, очень полезны!

"Они содержат много белков, углеводов, жиров, витаминов, минеральных солей. Есть в грибах ферменты и витамин С, а так же соли калия, магния, железа, а по содержанию фосфора грибы можно прировнять к рыбным продуктам. "

Подготовка грибов производится следующим образом:

Сначала переберите грибы, промойте их и замочите в холодной воде на 2-3 часа (на 100 г сушеных грибов - 2,5 л воды) .
После этого сварите грибы (без соли) . Когда грибы разварятся и станут мягкими, откиньте их на дуршлаг и сполосните холодной кипяченой водой.
Сваренные таким образом грибы можно использовать для приготовления различных блюд.
(: Ев{Гений}Я :)
32 197
Не ядовитые - нет! А вообще это тяжелая пища. Но вкусная.
ем и радуюсь, вреда не замечал. главное мухаморы не ешьте если не знаете как правильно их готовить)))
по сути да. это тяжелая пища.
нет не вредно. просто некоторые виды можно кушать только один раз.
И не полезно! В грибах нт ничего, кроме белка!
Ни витаминов, ни минералов!
Татьяна Собко
Татьяна Собко
4 914
Мария Будаева подумайте своей головой сами, как в них может не быть витаминов и минералов,если они растут из земли и впитывают ее соки. а многие витамины,например, фоллиевая кислота ,есть только в почве.
вредно их не есть
пока они от вас бегать не начнут-нет.
Вредно есть несъедобные грибы
net ne vredno,esli eto ne poganki i ne muhomori tam vsyakie i esli oni rosli v ekologicheski chistih mestah to taje polezno-oni toksini i tyajelie metali vivodyat iz organizma.Tolko gotov'te ih pravilno!!!!
LD
Leyla Dikici
2 232
всё полезно в меру
смотря какие и сколько
Все грибы можно есть, но только некоторые -один раз в жизни:).
заливная рыба и кункис, а вообще лошадь бегает быстрее черепахи, если хочешь пойти в лес то возьми с собой ламу, они очень добрые, ну вообщем грибы есть можно, тьолько не паганки!!!
полезно или нет- не уверена, ну уж не вредно- точно, если они не галлюционогенные))). А как вкуууусно)
Смотря какие грибы и смотря сколько съесть?
не вредно! ! если они, конешно, сьедобные! ! но в меру
GI
Guzal' Ilimbaeva
896
нет если они правильно приготовлены))
На здоровье кушайте. Гляньте на Сибиряков-кровь с молоком играет
ну как вам сказать... вобще-то нет, если конечно вы не спутаете их с ядовитыми, хотя тогда уже и вред некому наносить будет, еште съедобные и будьте счастливы!!
На
Наталья
688
Если они съедобные, то я думаю нет.
Полезно! Очень! Грибы - источник белка! Растительного, в отличие от мяса