Что вы жарите на сливочном масле?

Гренки (яйцо+ молоко+сахар) жарю только на сливочном масле. Недавно услышала такое мнение, что продукты растительного проиисхождения нужно жарить на растительном масле, животного происхождения - на животных жирах. Говорят, очень вкусно жарить на сл. масле рыбу. Не знаю, никак не попробую. А вооще-то осетрину действительно жарила на сл. масле, намного вкуснее, чем на растительном получается.

хороши кабачки с фаршированым мясом. они получаются на масле особенно румяными и аппетитными не только на цвет но и вкус тоже. Приятного аппетита

яичницу, хлеб пожжариваю

Вначале вот тоже хотела написать-НИЧЕГО, но потом вспомнила что жарю фрукты с коньяком для блинов (на растительно получ. гадость)

Только на растительном.
Ps:а. что такое чарка я не знаю.
Извините.

шампиньоны

ничего не жарю-это же вредно, хоть и ой как вкусно :)))

ничего. Это вредно

блинчики с начинкой

Ничего. Вообще когда на сливочном кто-то жарит, стараюсь сбежать побыстрее в недосягаемость, запах ВАЩЕ не переношу!

Только яйца. Все остальное на растительных

Картошку
Яйца
Лук (зажарку для обеда)
Макароны, вермишель

только на рисовом, гречичном, виноградном ...

Картошку? На сливочном масле? !
На нем хорошо отварную картошку пожарить, но тока не сырую.
А вообще на нем очень вкусно жарить крабов, разрезаешь фалангу ножницами, достаешь оттуда мясо крабье и кидаешь на сковородочку со сливошным маслицем. Посолил, поперчил слегка, 5 минут и готово - ВКУСНО-О-О! Но это так, воспоминания из прошлого. Теперь эти крабовые "руки" стоят бешеных денег.. .
Ностальгия-я....

Жарю детям хлеб, кусочек белого хлеба, в молоке обмокнуть, и с обеих сторон на сковородке на сливочном масле обжариваю, так получается вкуснее чем на подсолнечном, а сверху сахаром посыпаю. Или картошку, если она молодая и маленькая, нарезаю на несколько частей, и обжариваю на сковородке, ну вроде и всё,а остальное очень сильно пригорает, масло просто такое, очень быстро можно сказать испаряется.

Мясо.... Очень вкусно!

Почти ничего. Грибы только, но я их редко готовлю.

Яичница.. . Очень даже неплохо...

Да ничего уже. . слив масло только для выпечки или бутеров //