рассудите. правда что объективы ЕФ на кропе дают худшую картинку

Я могу рассуждать только теоретически.
Судите сами. Все "объективные" огрехи снимка, как правило, располагаются на краях кадра. В силу того, что на кропе эти самые границы исключаются из изображения, должно быть, как минимум, не хуже.

далеко не всегда.

зачастую это так, т. к они спроектированы под матрицу других размеров

кроп
ы поумолчанию дают жудщую картинку

На мой взгляд это всё фигня. Меня например Canon EF 50mm f/1.8 II устраивал полностью.... =)

Может это и так, но фиксами EF я доволен..

не всегда.

От 70 фокусные и выше - уже не критично. Фиксы - то же.
Но, по себе - 28-135 на Марке 2 дает лучшую картинку, чем на кропе. Хотя и на кропе - прилично вполне!

Давай сначала посмотрим что ты наснимал а потом будем здесь понты кидать про кропы и "стёкла" с "дырками".

В общем случае объективы EF можно считать более качественными: они должны крыть большую матрицу. Кадр с кропнутой матрицы, сделанный с использованием EF объектива можно рассматривать как кадр ФФ с обрезанными краями - теми самыми, на которых качество картинки падает.
EF-S это изначально удешевлённые объективы. Их основное отличие от EF состоит в том, что при их расчете не ставилась задача крыть картинкой полный кадр. И им разрешается глубже заталкивать хвост в камеру, что тоже было придумано в интересах удешевления.

Т. е. EF-S это просто бюджетные объективы, к которым предъявляются более низкие требования, чем к EF той же категории. Можно смело считать, что EF по определению лучше, чем его EF-S одноклассник, в том числе и на кропе.