Товарищи, фотографы! Стою перед выбором : Nikon D3100, Sony SLT-A35K и Canon EOS 550D, что выбрать и почему?

спрашивай у консультантов, фотографы не продавцы

Нельзя говорить, что что-то лучше, что-то хуже. Сони отличается от Кэнона, как кэнон от никона. ;-)
Это просто разные камеры разных производителей. Да и немного разные по конструкции.
Если Вам нужна камера потяжелее, побольше размером, для солидности ;-), именно зеркалка, и не собираетесь часто снимать видеоролики - можно взять Кэнон.
Если цель - разобраться в работе зеркалок, научиться ей хорошо снимать и в дальнейшем перейти на более новую камеру, опять зеркалку, причём той же системы - берите опять-таки Никон или кэнон.
Если это не принципиально - берите Сони А33, 35, 55 - камеры с полупрозрачным зеркалом.
Плюсы - более лёгкие и компактные, чем классич. зеркалки, снимают почти полноценное видео, гораздо функциональней, чем камеры др. производителей. У Сони при съёмке видео работает автофокусировка. У остальных - надо "крутить" руками. Что в ф/а не слишком удобно.
Если важнее компактность, и нет цели в будущем сильно расширять парк объективов, а иметь только 2-4 б/м многофункциональных - можно обратить внимание на Сони - Некс 3, 5. Но это уже совсем не зеркалки, хотя с большой матрицей, как в зеркалках, и объективами.
Оптики на Сони сейчас есть не меньше, чем на др. системы, да и цена мало чем отличается, в этом плане - Вы не разоритесь из-за выбора именно этой системы. А с учётом вторичного рынка Минольтовской оптики.. . Др. системам надо ещё много объективов выпустить ;-).
Пы. Сы. Я не утверждаю, что Сони - лучше других. Или хуже. Просто мне она нравится больше. ;-)
А остальные производители, рано или поздно, тоже перейдут на беззеркалки с ЭВИ. Никон вон уже попытался, правда у него какой-то "высер" пробный пока получился.. .
Пы. Сы. Зайдите на форум Сони-Минольта и почитайте отзывы реальных пользователей камер. Сможете сделать для себя какой-то вывод.

по минусам хочешь выбрать?

Соньку откинь сразу, а между остальными попробуй сам определиться! В помощь!

лучше присядь по сиди перед ним....

Минус Sony - это не подойдут клёвые объективы от Nikon и Canon.

Минус Canon - это не подойдут клёвые объективы от Minolta/sony и Nikon.

Минус Nikon - это не подойдут клёвые объективы от Minolta/sony и Canon.

Какой из минусов критичен - решай.

Остальное? Остальное как милиметр в километре.

Да, заметишь разницу, только если один кадр всеми тремя фотиками сделаешь. И то не факт.

какой лучше лежит в руке, помни что объективы от сони очень редкие, фиг найдешь.

А ничего, что кенон 550 на класс выше?

Я советую купить Кенон. ОН один из представителей популярной серии. Модель надежна и долговечна. Классичность решений свойственна фотокамере как в дизайне, так и в пользовательском интерфейсе. Это обусловлено желанием производителя обеспечить должную преемственность, чтобы при использовании фотоаппарата не требовалось дополнительное время на знакомство с его особенностями. Повысилось качество снимков. К минимуму сводится вероятность негативного влияния внешних факторов, поэтому использовать устройство можно в любых условиях.