Чем принципиально отличается зеркальная фотокамера от обычной цифровой?

Эх, где вы, фотолюбители 80-х? Которые все своими ручками делали, реактивы смешивали, выдержку, диафрагму, глубину резкости в уме рассчитывали.. . до всего своим умишком доходили? И работы делали - все современные технологии отдыхают.. . Ваш вопрос - азы фотографии. Зеркальная фотокамера - это фотокамера, в которой используется призма и система зеркал, чтобы вы наводили фотоаппарат через объектив, изображение от которого проецируется в видоискатель. Такая камера намного лучше позволяет настраивать кадр, но и стоит намного дороже. И неважно, цифровая она или пленочная. Зеркальными могут быть и те, и другие.

возможностью смены объективов и размером матрицы.

да всем это как жопорожец и мерседес в сравнении

Принципиально - устройством.
Зеркальная и называется зеркальной из-за наличия системы зеркал. Бывают зеркалки без сменных объективов, но не без зеркал. :)
Вспомните перископ и всё поймёте. ;)

Оптикой. Но тут правильнее будет просто отличие матричной камеры от зеркальной. Потому что цифровые камеры тоже могут быть зеркальными - то есть иметь зеркальную оптику.

Ну, скажем так, прежде всего у зеркалки матрица побольше, заметно. Фоткать для себя - и мыльница годится.

В зеркальной камере объектив можно использовать как видоискатель.

ппц это ж надо такой вопрос задать, я чуть под стол не свалилась :DDD в чем разница между мухой и слоном? вот вот
все что есть в цыфровой в 100000 раз лучше и плюсом идет куча плюсов (извините за каламбур) вы зеркалку в руках держали, ф откали ею? тогда бы таких вопросов не задавали

объективом и ценой ))
у 3еркального огромный объектив
а у цифрового маленький