Чем отличаются дорогие объективы от дешевых?

Это как небо и земля. Скорость и точность автофокуса, разная светосила, разная резкость, разная цветопередача, разное боке и рисунок, разное удобство работы (ход колец фокусировки, конструктив). Это то же самое, как старый жигуль с тойотой или мерсом сравнивать. т. е. снимать/ездить будет. Но КАК: вот главный вопрос.

Конкретно какой нужен объектив и к какому фотоаппарату? Вот почитайте, какие есть объективы. На каждый нужный объектив можно найти описания, отзывы пользователей.
http://photo-element.ru/book/lenses/lenses.html

Качество.
Качество картинки, качество самой железки, надежность, пыле-влаго-ударо защищенность...
Удобство использования в конце концов.

Качеством стекла .

Чем дороже объектив, тем он качественнее - это аксиома.

Дешевые объективы могут иметь различные искажения, виньетирование, хроматические аберрации, низкую разрешающую силу, медленный автофокус плохой стабилизатор (или полное его отсутствие), дешевые материалы, хлипкий конструктив и т. д.

Они отличаются их владельцами. Владельцы более дорогих объективов в бОльшей массе хотя бы примерно знают, зачем их купили...

В самой оптике, которая внутри. Это как компьютер есть дешёвые, а есть дорогие. Вот если просто документы печатать то хватит и самого дешевого, а если 3d мультик создавать, то цена теми будет с большим количеством ноликов. С фотоаппаратом и оптикой тоже самое. Дешёвая мылит, мажет частенько и т. д. но для домашнего использования более чем достаточно

дешовые намного легче

там много нюансов, зайди на фото. ру, там есть описание почти всех объективов и тушек с примерами фото

200мм хапай юпитер-21м

хорошие стёкла... больших денег стоят