Как правльно называется пластик, который применяют против бликов на лампах?

Попробую предположить - "антибликовый"? Ну если против бликов)

матовое стекло

То, о чём ты спрашиваешь называется рассеиватель, только это не пластик, а прозрачная крышка с "узором". А делается он из акрилата (оргстекла), прозрачного АБС (полистирол с добавками). Самому его можно сделать из оргстекла или поликарбоната Например, сотового, на который со стороны светодиодов приклеить пластину из тонкого пенопласта (толщиной около 1 см) - потолочная плитка без рисунка.

Тонкий полиэтиленовый пакет я разрезал вдоль и одним слоем налепил на диоды. Все проблемы. Иногда вечером накрываю желтым пакетом, если есть настроение.

Предлагаю сделать экмеримент:
1 - берём смартфон и включаем его в режим съёмки видео
2 - подносим его почти вплотную к светодиодам,
3 - Смотрим на экран.
Если по экрану не идут полосы, тогда нормально Если полосы идут, значит светодиоды пульсируют и на глазной нерв будет идти переменное раздражение и глаз будет уставать. Вплоть до потери остроты зрения.
Если имеем пульсацию света от светодиодов, есть два выхода:
1 - паять драйвер, убирающий пульсацию
2 - выбросить ленту, купить настольную лампу, в неё вкрутить светодиодную лампу, а в магазине не постесняться, попросить включить лампу и проверить выше описанным методом. В Ю-тюбе есть видео "как выбрать светодиодную лампу для дома". Для настольной лампы мощности светодиодной лампы достаточное = 2 Вт.
Р. S. Светодиоды излучают много ультрафиолета, который буквально выжигает сетчатку глаза. Поэтому, приобретая светодиоды для освещения жилых помещений нужно выбирать диоды со светофильтрами, светящими в диапазоне цветовых температур от 2600 -2700 К. Это желтоватый свет, приближённый к свету лапы накаливания, но на поверку он всё равно синий.

Покупаешь https://www.chipdip.ru/catalog/popular/caponlak мазюкаешь в цвет который понравится