Почему в фильмах зомби не становятся скелетами со временем?

Вообще, есть много вариаций зомби и "правила" зомби, зависят лишь от автора

Однако, одна из самых популярных теорий – вирус, оживляющий труп, также замедляет разложение (до полного разложения требуются годы). Пример из романа "Война миров Z":

"Хотя зомби — это нежить, искаженная естественным миром, они не невосприимчивы к законам природы. Природа диктует, что любой живой организм после смерти начинает разлагаться...Зомби восприимчивы к естественному процессу разложения, но вирус "Solanum" (вирус, который превращает инфицированных людей в зомби) заставляет бактерии и другие организмы в процессе разложения инстинктивно «отталкиваться» от зомби, делая скорость его разложения чрезвычайно медленной"

Понятное дело, что если бы зомби разлагались со скоростью обычного человека, то это было бы крайне невыгодно авторам, нежить быстренько разложится окончательно и на этом – всё

Смотря в каких фильмах,на самом деле.
Но в большинстве случаев да,они остаются полуразложившимися кусками мяса.Думаю это из-за зрелищности,т.к.выглядит более эффектно,чем просто скелет.Да и сделать из человека ходячий скелет-нужна графика компьютерная,а для зомби с плотью достаточно просто актеров и гримеров(нет,там тоже графон имеет место быть,но в меньших объемах).

Как читал в одной книге - простой зомби со временем "очищается от мяса" и превращается в скелетона. Но если тёмный мастер хочет сохранить его как зомби,то проводит особый ритуал. Приносит в жертву десяток обычных и из них получается один матёрый. Он уже плоть не теряет,от распада его сдерживает тёмная энергия ( ну или некро-энергия для простоты). У них там (в книге) целая иерархия : Простой ; матёрый ; старый ; повелитель.
Скелетон ; скелетон-воин ; скелетон-рыцарь ; скелетон-повелитель.
Лич ; лич-мастер ; лич-маг ; деми-лич.
Всё завязано на ритуалах как себе подобных,так и людских,на высоких рангах и демонических. Чем выше ранг,тем больше доступно тёмной энергии,в том числе и на её применение в качестве заклинаний.
Чем не вариант ответа на вопрос...

На всякий случай это (Игорь Дравин Цикл «Чужак» 11 Книг)

Во вселенной всех этих фильмов логику изобрести позабыли, а на законах физики лежит огроменный неприподъёмный болт.

Для зрелищности

кидалово

Это фильмы

в китае скелетов не уважают, а терять китайский прокат нельзя

проходит слишком мало времени для гниения

Слишком мало время для разложения.

Они пользуются силиконом