Умер отец,оставил завещание на квартиру на бывшую жену. Знаю что все подделанно,но как это оспорить.

Если есть завещание и вы не пенсионер или, упаси Боже, инвалид, то квартира достанется мачехе. Оспорить завещание можно, но нужен хороший адвокат. Это не дешево. Поэтому прикиньте все плюсы и минусы. Если у вас кроме эмоций ничего нет, то дело не выгорит. Если есть свидетели, справки о невменяемости отца и т. л. , то можно попробовать. Но в любом случае вы получите только часть квартиры, не всю. И будьте готовы, что вас обольют грязью с ног до головы. Будут считать ваши визиты к отцу, число привезенных кур и яблок, если конечно вы их возили. Попробуйте договорится с мачехой. Ей явно нервотрепка не нужна. Может заплатит отступные. Худой мир лучше доброй ссоры.

Только в суд при помощи юриста... (а почему вы решили что нотариально удостоверенное завещание подделано? Основания?)

вообще-то вы тоже относитесь к наследникам первой очереди, так что имеете право на часть наследства. нужен хороший адвокат-цивилист

В СУД.

"Подделано" ? Что Вы имеете в виду? Если фальсификацию документа, то проверить наличие данного завещания можно в нотариальной конторе (там есть реестровый номер нотариального действия, занесен в книгу регистрации завещаний. )
Если сомневаетесь, что волеизъявление отца было не совсем в состоянии вменяемости, то доказывать только через суд. Очень сложно, нужны доказательства, а не пустые слова. Вам необходимо будет доказать, что отец на момент подписания завещания не мог адекватно оценивать ситуацию (диагноз, применение мед. препаратов, изменяющих сознание) и пр.

Дело серьезное. Нужно внимательно смотреть все, имеющиеся документы, в т. ч. наследственное дело. Доказать Ваше право и оспорить завещание возможно.

как уже сказано выше - у вас есть шанс отсудить часть положенного Вам наследства. обратиттеськ юристу, он сможет Вам помочь.