Может ли ИП осуществлять свою деятельность (торты на заказ) в своей квартире, не переводя ее в нежилой фонд?

Если вы работаете самостоятельно, вам понадобится для начала своего дела, до 10-15 тысяч рублей. В эту сумму входит покупка всех необходимых материалов (продукты, мастика, декоративные элементы, красители и т. д.) и инструментов для приготовления теста и крема, выпечки и украшения торта.

Задумайтесь о том, где вы будете готовить. Если нет возможности выделить или снять отдельное помещение только для работы над заказами и хранения всех материалов, это, конечно, можно делать и на вашей кухне, если позволяет ее площадь и ваши домочадцы. Также придется позаботиться о соблюдении всех санитарно-гигиенических норм для помещения и оборудования. Не забудьте завести санитарную книжку и раз в полгода проходить медосмотр. Это не просто формальность, а необходимость.

Учтите, что с началом вашей работы существенно возрастут расходы на горячую и холодную воду, газ, электричество. Все это также надо учитывать при подсчете цены на продаваемые вами торты. Строго планируйте свое время. Нередко бывают срочные заказы, и от вашей пунктуальности в том числе зависит и ваша репутация. Ведь после праздника торт, какой бы красивый он ни был, уже никому не нужен.

Если дело идет успешно и заказов становится все больше, нужно оформить патент индивидуального предпринимателя и подумать о расширении объемов вашего производства с помощью наемных работников. Оригинальное оформление, индивидуальный подход к каждому клиенту, высокое качество продукции и использование только натуральных ингредиентов — все это позволит вашему небольшому делу перерасти в течение довольно короткого времени в настоящий бизнес.

требуется отдельное помещения для склада

может если соблюдены сан нормы

Спроси в санэпидемке