могут из за жесткого диска тормозить игры?

В таких случаях жесткий диск последним играет роль. Скорее всего дело в софте, там дрова всякие и прочее. Вторым вариантом идет железо, а именно видюха и оперативка с процем, далее провода. Ну и в последнюю очередь жесткий.

Система может обращаться к диску, если ей не хватает оперативной памяти. В результате часть данных сбрасывается на диск в файл подкачки и это может сильно тормозить систему. Так что дело не в самом диске, от него сильных тормозов быть не может. Либо оперативки мало (2 ГБ например) , либо какой-то процесс сжирает память и надо разбираться - начать с того, что в диспетчере задач посмотреть.

Но вообще обычно проблемы с играми из-за драйверов видеокарты.

конечно если позволяет бюджет то поставь ssd диск, но вр/тли это из за винчестера, вероятно какие то программные проблемы

ХЗ - надо всё проверять.... но вообще у каждого харда действительно различная скорость обработки данных. А вы на другом попробуйте ...на харде друга допустим. Но честно сказать я очень сильно сомневаюсь что это хард. А не смотрели что именно грузит систему? Какие проги запущены? Антивирус отрубали? и т. п. и т. д.

Например 7200 об\мин конечно лучше скажется чем 5400... но если раньше было номрально а сейчас тормозит дело врядли в винчестере, скорее либо в хуйне с дровами и прочими танцами с бубном по части софта, либо в перегреве проца или видяхи.
Если тормозило всегда - значит комп не мощный. И вообще - характеристики в судию, чё я тебе тут на костях гадаю как шаман?

Лагает и фризит иза жосткого диска потому что он не справляется с нагрузками например у меня был случай когда 63% жосткого диска уже была не в рабочем состояние то есть отмерла иза чего у меня фризило и лагало в таких случаях надо немедлено менять жосткий диск или за этим пойдем отмирание оперативки, видиокарты, материнской платы и т. д