Почему нельзя включать и выключать компьютер одним тумблером?

Сейчас винчестеры не записывают информацию сразу на диск, а сначала скапливают в кэше, а потом пишут сразу большим куском. Это сделано, чтобы снизить на них нагрузку и увеличить быстродействие. Если ты резко отключишь питание, то все незаписанные данные пропадут.
Далее: в журналируемой файловой системе к моменту выключения, если шла запись, в журнал могли быть внесены записи об изменении файла, а сам файл мог ещё не быть записан, в результате получаем несоответствие данных в файловой системе. Если число таких ошибок будет велико, последствия предсказать трудно.

>Выход из компьютера делать предпочтительно из системы Windows
Нет, предпочтительно выход делать из Linux

раньше нельзя было из-за поломки харда, лет 10 назад

Выход из компьютера делать предпочтительно из системы Windows.При отключении кнопка Power нажимается исключительно в экстренных случаях, так как злоупотребление этой функцией несет опасность, что данные, а также программы, уже установленные на компьютере повредятся.

Следует помнить, что часто включать и выключать компьютер – безграмотная эксплуатация, потому что одно включение приравнивается к восьми часам работы по полученной нагрузке. Если возникла ситуация, требующая отлучиться на полчаса, то целесообразно оставить компьютер в рабочем положении.

http://www.youtube.com/watch?v=PN_wV_o2L38

Кто тебе сказал такое? Нажми на секунду кнопку включения он у тебя выключиться.

потому что данные могут не успеть сохраниться

некоторые устройства требуют последователного выкл если так обрубать может полететь все к хренам собачим

Действительно делать это было не желательно лет 10 назад. Валился жёсткий диск. летела Windows.
Сейчас же тоже не желательно прерывать работу компьютера таким способом. Только если не другого выбора выключения компа. Если совсем его ступор взял. Плохо в данный момент это тем. Что если ты работаешь с каким либо файлами. особенно текствыми. Можешь потерять всю информацию тобой вбитой. Также могут не сохраняться сейвы игры и т д. Не всегда. Но очень большая вероятность. У меня почти всегда после такого приходилось заного делать 8 часовую работу.