Чем отличается процессор инженерной версии от обычной? Интересует особенно срок службы)))

Информация о процессорах инженерного образца
http://www.intel.ru/content/www/ru/ru/support/processors/000005719.html

Обзор инженерного процессора Core i7-6400T: оверклокерский Skylake из Китая
https://3dnews.ru/943526

Инженерные версии Intel® Skylake и всё, что с ними связано!
https://forums.overclockers.ru/viewtopic.php?f=2&t=563272&sid=49342e0dbd11f2e1c2f4bd120926fd55

Инженерная версия SKYLAKE / Kaby Lake : i7 6400T / 7700T
http://forum.overclockers.ua/viewtopic.php?t=158616

Это то, что Интел рассылает партнерам для тестирования, например производителям материнских плат, различным лабораториям и так далее.
Могут быть самые разные - как первые пробные экземпляры на новом степпинге, еще толком не обкатанные, так и полноценные процы, практически ничем не отличающиеся от тех, что потом идут в розницу.
Столько же они живут, как и обычные, в основном.

"Инженерный" процессор придумали инженеры, у которых не хватило денег на "обычный"

Неужели загуглить сложнее чем сюда писать?

Инженерные образцы процессоров также известны как опытные образцы процессоров. Они представляют собой предварительный выпуск процессоров, которые корпорация Intel предоставляет в аренду производителям комплектного оборудования (OEM), производителям оригинальных устройств (ODM) и независимым поставщикам ПО (ISV) для использования во время циклов проектирования продукции перед ее выпуском.

это образцы для тестирования, и в процессе тестов могут быть обнаружены разные ошибки, которые будут позже устранены в серийной продукции.

частота у него ниже, жить должен столько-же

урезаная версия

Самая первая ревизия процессоров, сделанная не для продажи а для демонстрации, в том числе и для различных разработчиков/обзорщиков и т. д.
И это версия не обязательно в чем-то урезанная, экземпляр может быть как очень сырым и недоработанным, как примеру инженерные версии amd ryzen. Так и вполне нормальные, как к примеру у интел с их скайлейками и кабилейками, которые между прочим до сих пор продаются на алишке за довольно символическую сумму.