что выбрать, и объясните у меня стоит windows 7 стоит ли мне её менять на 10, что нужно учесть?

надо учитывать много факторов. в первую очередь если дрова под твое железо - смотри на сайте производителя. второе, приготовься к постоянным лагам и зависаниям. да виндовс 10 более производительна в играх, да она меньше жрет ресурсов, но эта сволочь при этом умудряется сильнее греться и зависать в простое, при чем почему - не понятно. еще ты должен понимать что в виндовс 10 нет никаких виджетов на рабочем столе и нет обоев на рабочий стол, да и в целом она крайне неудобна - даже панель управления нет стандартной. еще момент - виндовс 10 из-за глюков с дровами вырубает биос в дефолт. это отменяет любой разгон процессора да и может привести к тому что виндовс вообще перестанет грузится без танцев с бубном.

на счет "стоит ли менять" вы должны решить сами.
если w7 уже не обеспечивает нужных вам функций, например dx12, тогда да
а если у вас не самый новый компьютер и функционал системы на нем вас устраивает, то пусть доживает на w7

Нужен более мощный компьютер. Хотя я бы вам её не советовал, если вы не шарите в настройках.

Ничего, ты установишь, по факту останется та же отцовская девятка, но салон уже кожаный.

8.1 она даже на старом железе шустрая

ничего не нужно учесть, вин10 шустрее пашет, вин7 уже не поддерживается, интерфейс практически такой же

не стоит и учитывать ни чего не придется