До какой косистенции разводить краску для лучшего окрашивания поверхности кисточкой?

Главное! Не спрашивайте советов на данном портале! Профессиональных ответов вы здесь вряд ли получите... а коллективный разум.. . людей, отягощённый собственным (зачастую не самым успешным )опытом это не самый лучший метод поиска информации.
Добавка растворителя в краску ни коем образом их не портит... За редким исключением касающихся акрил-уретановых эмульсий каталитических... И то только из за реакции с отвердителем.. .
И опасно переборщить с растворителем в тиксотропных лаках- красках, можно понизить рабочую концентрацию тиксотропинов. Растворители даже в каталитических материалах это просто агент который помогает перенести материал на поверхность.. Краски в большинстве своём отдают растворитель при высыхании после чего начинаются остаточные реакции полимеризации и окисления .
Что за красочка? Алкидная? Пентафталевая? Масляная? Нитроцеллюлозная?

Ни как не разводить! Все уже разведено на заводе производителе... .
А любое разбавление ухудшает свойства краски.
Не спрашиваю о какой краске Вы говорите - в данном случае это пофиг....

Есть разные краски: эмаль, масляная, акриловая, водоэмульсионная и т. д. Для каждой можно развести по разному добавляя разные компоненты. Бывает старую разводят и т. д. Какая у Вас?

Если речь идет о водорастворимых красках на латексной и акрилатной основах, то на банках, как правило, пишут. Обычно это 5-8% от общего объема.
В алкидные эмали можно так же добавить немного растворителя, который рекомендуется производителем, но 3-5%.

Определить можете только Вы и только опытным путём.

не до какой!!!! краску надо только хорошо перемешать и красить)))))))) прошли те времена когда краску разводили до пяти капель