Как правильно выбрать вытяжку?

Добрый день!
Если речь идёт о кух воздухоочистителе, то его выбор -это
Ваше эстетическое восприятие прибора, ограниченное условиями
монтажа (конкретно-диаметром вытяжного канала, куда Вы будете присоединяться)
Если параметры существующего канала не позволяют, а в/о-ну очень нравится. то
два варианта-или работа в/очистителя в режиме рециркуляции, или изготовление
нового вытяжного воздуховода, куда Вы сможете присоединить свой в/о.
Сквозь стену, например-тоже можно, если правильно сделать проход.
Вот основные критерии выбора для Вас-покупателя.
А так-скорость потока в зоне отвода продуктов приготовления (над варочной панелью) -
не должна быть меньше 0.8 м/сек и выше 5 м/сек. Производительность в/о
-тоже актуальна, но всё зависит от условий эксплуатации-нужна ли Вам вытяжка
увеличенной мощности, засунутая в замкнутое пространство. Кроме повышенного шума-
ничего хорошего не получите-эффект очистки будет практически такой же, как и маломощных моделей.
Удачи. Остались вопросы, -пишите, разберёмся.
Валерий.

Ну для начала по самому главному параметру - кубатуры помещения и ее произвдительности (сколько кубов она гонит в еденицу времени)
Ну а потом уж производителя и уж потом внешний вид...

Правильно сказал Эдуард, только я чуть добавлю согласно СНиП 2.08.01-89* вытяжка в кухне должна быть не менее 60 м3/ч при 2-комфорочных плитах, не менее 75 м3/ч при 3-комфорочных плитах,
не менее 90 м3/ч при 4-комфорочных плитах

Кухня, ванная или туалет?

Объем вашего помещения умножте на 5 - это будет минимальная производительность, а оптимально - умножайте на 8.

Технические параметры. Исходя.... Объем воздуха в помещении кухни должен сменяется 10-12 раз в час.... отсюда производительность -м3 в час, плюс запас на забитый канал вентиляции... около 10%,не маловажный фактор шум при работе на максимуме.... дБ... 40 (нормально шумно) ...(площадь (м2) х высота (м) х 12)+10% = производительность вытяжки.... менее плохо тянит... из практики (приточки же нет)...