Стяжка сохнет уже 2 недели.

Стяжка это не несущая конструкция, поэтому особенно париться с уходом за ней в момент набора прочности не стоит. первые пару тройку дней при нормальных условиях (тепло) можно увлажнять, или накрыть мокрой ветошью или пленкой, потом можно забить. Бетон обычно набирает марочную прочность в течении 28 суток, при нормальных условиях, но, для стяжки это не к чему. Основную прочность бетон набирает в первые дни, потом набор прочности замедляется, но не прекращается. С похолодаением процесс тоже замедляется, но не прекращается.
На счет какихто там напряжений, лажа. Трещины в бетоне идут в основном из-за неверного водоцементного отношения, т. е. от переизбытка воды, особенно в смесях отечественного производства, аля наливная стяжка, там часто избыток воды, типа для подвижности.
Часть воды вступает в реакцию с цементом, а остальная вода просто испоряется, при этом обьем бетона уменьшается, и образуются трещины. Для стяжки от этого нет ничего страшного, ну, появятся трещины и что! ? Их можно залить цементым молоком, а если пол из панелей или досок, то можно вааще забить на трещины.

да если не накрыта целлофановой пленкой ...

Если не поливать, то может лопнуть.

не знаю. у нас быстро высохла и нормальная без поливов

всеравно на 21 день появятся усадочные трещины.... могут быть даже очень большими... сейчас то додумались вообще стяжки не делать.... мелкий кирамзит... и пару слоёв гипсоволокна....

водой поливать только если жара, (если на солнце) ( от быстрого испарения влаги в бетоне образуются поры, и он теряет своё качество, трескается) , хотя просто поливать не навредит.

Стяжка полностью высыхает через 28 суток. Через каждые 3 дня взбрызгивать водой . Подробнее на http://lsp.at.ua/publ/cementnaja_stjazhka_pola/1-1-0-83