как сделать из однофазной розетки для плиты, ТРЁХФАЗНУЮ????

Во первых нужна трехфазная питающая сеть, у вас однофазная. Три провода - это фаза, нейтраль,
защитное заземление.
В принципе возможно, если получить разрешение на трехфазку в энергосбыте, поменять узел учета электроэнергии, проложить пятижильный кабель.

И для тех кто не в курсе плиты очень часто выпускаются под трехфазку. Во многих моделях нужно просто перемычки снять или установить в силовой части.

Изначально у вас не 380, а обычные 220 (фаза, ноль, заземление - три провода).. .
Подключить по трем фазам бытовую плиту (если она расчитана на такое подключение) можно, но для этого нужно ввести в помещение эти три фазы.. . А для квартир это, хоть и возможно, но связано с большими затратами и долгой беготней.. .
А преобразовывать одну фазу в три в данном случае нет смысла.. . Нагрузка-то вся все равно будет с одной фазы браться.. . :))

реле купи

Вызовите электрика, иначе такого натворите, тем более, что ничего в этом не понимаете.

Если чисто умозрительно? А не с точки здравого смысла. То да возможно! Преобразовать однофазное напряжение в двух, трех, шестифазное и. т. д.. . Только нужен преобразователь. Самое простое электромеханический движок на 220в и трёхфазный генератор на валу. Учитывая мощность электроплитки даже не берусь оценить величину этого монстра но думаю не меньше самой плиты. Существуют и электронные преобразователи . Но цена, КПД, и потери на преобразование подталкивают к мысли что провести в дом газ будет в разы дешевле, даже вместе взятое.

Вспоминается мне как один шибко "грамотный" пытался доказать что на конце многожильного провода столько же фаз сколько волосков в проводе и при этом для наглядности касался пробником каждого проводка отдельно.))))))))

Одофазную положить на полку, сходить в магазин и купить 3-х фазную

НЕ РЕАЛЬНО !!!
А Фазы где возмешь? ?
А счетчик у тебя 3-х фазный что ли ???Воровать в щитке ???
Да и плита если у тебя не ПРОМЫШЛЕННАЯ, то ей и одной фазы хватит.. Иначе всю схему плиты переделывать...

Ну и добавлю к выше сказанным ответам: Комфорки у тебя на плите какие на 220?! Даже если керамическая плита - теплоотдача и энергопотребление будут одинаковые, что на 220, что на 380! Не мудри!

купите новую розетку! но три жилы не означает, что там 380в.

С помощью конденсаторов

Зачем? Промышленная кухня?