Какой нужно применять ПЛАСТИФИКАТОР при изготовлении содовых дорожек ?(зима сильно холодной не

Пластификатор не нужен. Если укладываем бетон при отрицательных температурах, нужны противоморозные добавки. А вообще, снимаете слой грунта, делаете т. наз. корыто, втрамбовываете в грунт щебень, а сверху бетон марки 200. Для прочности армируем сеткой (проволока 2,5-3 мм, ячейка 10х10 см. используется для армирования кирпичной кладки) Тут как сделать дорожки своими руками в саду подробно

Сто лет простоит и не раскрошится! )

Из какой сОды?

Делайте дорожки в такой опалубке: http://gardendecorx.ru/ .А вместо пластификатора можете добавить стиральный порошок. Только именно для стирки детских вещей (т. е. без всяких лишних добавок и ароматизаторов). Я на полном серьёзе!!! Или купите пластификатор в строймагазине. Там посоветуют какой!

Пластификатор теоретически поможет помочь, стиральный порошок (фери) добавляют для эластичности и на качество не влияет, но практически лучше правильно изготовить дорожку:
1 удалить грунт (т. к. он эластичный и вспучиваемый)
2 засыпать щебнем (необязательно гранитным, можно минеральным)
3 желательно установить бордюр (чтобы исключить облом кромок и дальнейшего разрушения)
4 заливать дорожки крепким раствором (желательно с минимальным добавлением воды) (гарцовка, она немного трамбуется и затирается теркой)
5 !!!удерживать через каждый 1-1,5м. температурный шов, т. е. залить раствор и через 1,5 метра положить деревянную палочку, а лучше полоску стекла на ширину дорожки, закладывать лучше ниже на 2 мм. чем свежий раствор, для компенсации разницы усадки раствора.

Как альтернативу можно купить тротуарную плитку нанять бригаду и не парится.