Затеял ремонт, помогите советом.

Если с углом не обманул тут камаз раствора понадобится для идеала выравнивать. Сколько метров квадратных? Может сбить нафиг старую штукатурь и гипсокартоном заделать на раствор посадимши. Одновременно можно и окно сменить. Дерево, пластик - по вкусу. Если у наладчиков руки из попы, пофиг им что портить . А пластиковые окна нужно делать нормальной конфигурации, чтоб на китайской петле не висело в открытом состоянии полтора оконного проёма.. .
Вообще поживи полдня без ,, ответов ,, походи по форумам строителей, в поисковике поройся. Очень много хороших статей по поводу ремонта, с материалами, технологиями.... Так что не торопись. Сначала просто разберись и да.... НАЙДИ ПОМОЩНИКА. . В одиночку на год затянется не меньше. А так может в два -три месяца уложитесь.

лучше людей найми или засядь за учебники на неделю.

поставь маяки на стены выровняй их ротбандом Пройдись два раза финишной для покраски обязательно! погрунтуй !"Пол OSB выровняй или самовыравниваешей смесью !" положы линолиум или паркет! "ламинат ложат только дошырархи! окна из дерева ставь пластиковые жуткий горбоконь не вижу смысла выбрасывать деньги чтоб через 2-3 года вываливать такие же бабки на ремонт окна или замену! " откосы сделай из ПВХ самый нормальный вариант который радует глаз! ",,,

1- окна
2- стены (армирующуб сетку не надо) Инструменты: шпатель, правИло, гипсовая штукатурка для выравнивания, потом финишную штукатурку
3-пол
двери
Если у вас нет представления лучше нанять строителей, т. к. штукатурить не так уж и просто.