Надо ли утеплять кирпичные стены изнутри утеплителем с гипсокартоном, или достаточно оштукатурить?

Лучше оштукатурить.

Дом станет значительнее холоднее. Утеплять нужно только снаружи, утепление изнутри всегда смещает точку росы в помещение

Утеплитель надо обязательно но только с наружи .

Для гаража - утепление не актуально, все тепло уходит через ворота и крышу. Нахрен заморачиватся с ним - не понимаю таких людей. Если топить гараж - то делать как следует утепление: не 5 см, а делать = 25 см и не только стены, потолок, но и пол следует утеплять. В тепле машина гниет быстрее, чем когда она стоит в холодном гараже.

Утеплять можно только снаружи. Точка росы тогда снаружи будет находиться.

Утеплять не стоит. Если будет холодно, стоит добавить секции на радиаторах отопления. Люди мы все разные кому то холодно и при +24. А где живете?

Можно и утеплителем с гипсокартоном, но просто отштукатурить точно не будет достаточно для того, чтобы в доме было тепло зимой. Сейчас новая тема есть - теплоизоляционная краска (на http://www.nano34.ru можно посмотреть). Вот хочу попробовать, т. к. самому предстоит на дом утеплять.

Утеплять лучше всего снаружи здания, а не в внутри

Утеплять нужно дом снаружи, так будет эффективней. Вот например я свой дом утеплил с помощью дренажной системы, и очень рад этому, потому что в доме сало гораздо теплее. Обращался в магазин http://ost-drain.ru/, там большой ассортимент строительных технологий по очень доступным ценам.

Утеплять надо, но только не изнутри, а снаружи. В качестве матриала, я бы рекомендовал урсу. Он хорошо справляется со своей функцией и не содержит вредных примесей в составе. Материал легкий, поэтому монтаж с ним не составляет трудностей.