Купил эл. плиту, подключил вилку, розетка стоит на 40А, а вилка на 32А. Можно ли подключать, или нужно и розеткуменять.

Ставь не парься

32 А это большая мощность . Вы же не будете включать плиту сразу на полную мощность . То есть духовку и все 4 комфорки

Если подходит - то не нужно... Если не подходит - то менять нужно ВИЛКУ!

Необходимо высчитывать, какой ток максимально может потреблять Ваша электроплита. В инструкции\описании\табличке на плите указана максимальная потребляемая мощность. Эту мощность ( В Ваттах) делите на 220 и получите ток, максимально возможный. Если ток не превышает 32 А - переделывать ничего не надо. Будет работать нормально. Если потребляемый ток превышает 32 А - желательно сменить вилку на более мощную, но можно и следить, чтоб хозяйки не включали всё сразу. Можно установить и автомат на 32 А, тогда, если что, он сработает, через 10-20 минут работы при 35 А

Посмотрите автомат, который защищает эту линию.
Если он на 32А или меньше, тотничего менять не нужно.
Если автомат на 40А, то вилку поменять на 40А, если автомат больше 40А, значит кто-то в проводке намудрил и лучше найти грамотного электрика и проверить всю линию...

Розетка рассчитана большую мощность, чем вилка, всё ок.
Или я что то не понимаю в вопросе?)

Раздели, грубо, мощность плитки в Ваттах на напряжение в сети 220 В и узнаешь какой ток через плитку текеть. И сам прикинь, а стоит ли.

Меняй! На вотку! шутка...
Ставь... не парься.