Ваши варианты ...заделки данного откоса... в действиях и поподробнее... оставшаяся на откосе штукатурка держится хорошо!!!

По периметру окна с лева, права и с верху, крепим стартовую профель для плястика. режим три полосы ширеной с ширену откоса, длинна с высоту окна. На грунтованный откос наносим Клеё для Г. К. Л. (Например PERFIX KNAUF) в виде блямб с горкой. Встовляем тарец полосы гепсы в старт и прижимаем к горкам клея (Не забываем пользоватся провилои и уровнем) , первым ставим верхний откос а левим и правым пользуемся как подпорками. Всё через час шпоклюем и завтра красим. Удачи!

гипсокартон на шурупах... выровнять все куски по уровню... в щели пену... шурупы долой. потом косметика

вырезал панели по размеру, приклеил на силиконк раме профиль направляющий ( П-образный) , пеной которая не распирает по контуру прошёлся, вставил панель в профиль и пеной ещё скраю немного, и скотчем зафиксировать а как застынет пройти ещё пеной для герметичности и уголок оконечный вставить в панель но не клеить она и так хорошо сидит. Все откосы у себя клеил на такую пену и дверные и оконные

покупаем пластиковую панель пол метровые есть у них бортик который нужно завести между пеной и окном
предварительно куском панели проделать в пене щель иначе целую не затолкаете
что непонятно пиши
гипсокартон тотже метод только щель больше получиться половина пространства за панелью заполняешь утеплитель а ближе к краю раствор

Сендвич панели самое оптимальное решение. Но, если нет желания, то самое простое оштукатурить.

Если фугенфюллером будешь делать, то сначала закрой пену герметиком для внутренних работ который специально для пены. Я правда знаю только один "Сазиласт".