Чем замазать окна после того, как замазал пеной?

Если изнутри, то нужно делать откосы нормальные - листовые (в магазинах продаются) . Штукатурные откосы Фюллером или Ротбандом затрещат после первой же зимы. Пластиковые окна имеют большой коэффициент температурного расширения они будут елозить по откосу и появится трещинка. Тоненькая, но сквозная. Деревянные окна трещин в откосе не делают.
Если с улицы, то закрой пену клеем для кафельных плиток, он и после схватывания эластичный - не затрещит, проверено и не на одном окне. Заделывать пену с улицы обязательно, она боится ультрафиолета, не заделаешь, через год побуреет, еще через год начнет крошиться и эфект от нее будет нулевой. Временно пену с улицы можно просто закрасить в несколько слоев, той краской какая у тебя есть (не акварельной конечно) . Кстати, краску можно будет периодически подновлять, тогда можно раствором не замзывать, главное, чтобы ультрафиолет пену не разрушал.

пену обрезать, если она выпирает, потом ротбондом, потом шпаклевкой, а потом закрасить))

Рекомендуемый здесь "фугенфюллер" не предназначен для фасадных наружных работ. Если пену надо заделывать именно снаружи (с чем сам столкнулся) лучше использовать особый герметик MQS739. Правда это промышленный герметик и к нему нужен особый пистолет (НЕ ТАКОЙ как для ширпотребовских силиконов) . Он выпускается в упаковке по 600 г. наподобие длинной колбасы. Я использовал его без пистика, который не дёшев. Просто аккуратно снимал металлическую закрутку с торца оболочки (так же как в обычной колбасе) и аккуратно выдавливал содержимое на узкий шпатель. Можно выдавливать на какую-нибудь поверхность с углублением. Расход у него небольшой, т. к. надо его размазывать очень тонким слоем, желательно не тольще 1 мм, иначе он высохнет только снаружи. Полимеризуется окончательно этот герметик только ч/з 24 часа, однако это не означает что с ним можно работать очень долго. Надо выдавливать небольшими порциями, сразу скручивая колбаску. Густота его чуть больше, чем у обычных силиконовых герметиков.
Главное преимущество - наилучшая долгосрочная защита пены, которая имеет свойство разрушаться под действием света и влажности Заделывал им 5-проёмный стеклопакет на балконе, как снаружи, так и внутри. Ушло чуть более половины колбаски на обработку периметра оконного блока со сторонами 3,4 х1.3м.
единственная сложность - найти этот герметик. В нашей Казани им пока торгует только фирма со странным названием "Авиастройкомплект"

Если ты имеешь в виду монтажную пену, то тогда - после высыхания - срезаешь выступившую пену, покупаешь ФЮГЕНФЮЛЛЕР, разводишь и равняешь все это дело - он хорошо ложиться - сделаешь аккуратно - даже и равнять не надобудет