Как мне приготовить блинчики на заранее большое спасибо

Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!

мука - 1,5-2 стакана,
молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра, Я иногда вообще просто на воде делаю, тоже хорошо получается.
яйца - 3 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
масло растительное - 1 ст. ложка,
соль
В глубокую тарелку влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать.
Всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков.
Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала. Потом можно выпекать блины, не смазывая сковороду.
Выпекаете. Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом
И кушать с любым вареньем, сметанкой.

3 яйца, 0,5 молока, сахар, соль и 2 ст муки. Я люблю сладкие, сахара больше кладу. Тру на терке сыр и в горячие блины заворачиваю сыр. Можно с красной икрой. Можно с творогом, это называется налистники.

на 0,5л молока или сыворотки 1-2 яйца, сахар-соль-по вкусу, мука 5 ст. л. с горкой. все смешать миксером или венчиком и жарить на раскаленной сковороде, смазывая ее маслом при помощи луковки или кусочка картофеля, наколов ее на вилку.

Чтобы блины были вкусными, не жалейте яиц. Взбиваем 8 яиц, соль (1/4 ч. л.) , сахар 1ч. л. , саду на кончике ножа (только погасите ее лимоном или уксусом) , добавляю горячее топленое (но если нет, то можно простое) молоко и постепенно подсыпаю муку. В самом конце вливаю 1/2 стакана растительного масла. блины получаются тоненькими и очень вкусными.

ой, щас язык проглочу, вкусно выглядит!!!

взбить 2яйца+2 чайн. ложки сахара+пол чайн. ложки соли, добавить стакан теплого молока-все взбить, добавить стакан просеяной муки. Взбивать, что бы не было комочков. Жарить на раскаленной совородке, смазывая ее кусочком сала. Выходит 10-12 штук в зависимости от размера сковородки. Рецептом пользуюсь много лет, ни разу не подводил, как для сладкой начинки, так и для не сладкой. Приятного аппетита!

А я с папой, когда готовлю блины, у нас обычно нет ни молока, ни сахара. Но всегда есть сгущёное молоко. Рецепт блинов обычный, только заместо сахара и молока сгущёное молоко.

Почитайте тут: http://www.say7.info/cook/kitchen/50-Blinyi-oladi/ очень хорошие рецепты с отличным, подробным описанием приготовления.