как приготовить блины чтоб они не прилипали к сковородке и были тонкие

применить сковороду с антипригарным покрытием. И возможно сахара поменьше, чем жиже тесто . тем тоньше блинчик

Тесто надо жиидкое делать, наливать немного. Сковородку использовать лучше тефлоновую-тефаль, в тесто при приготовлении добавить пару стол ложек растит масла, все это хорошо перемешать. если сковородка не тефлоновая и даже не чугунная-на чугуне тоже неплохо получается.. а старая с царапинами или алюминиевая-то прилипать будут всегда

Масло на совородку и всё!

у меня мама в молоко воду добавляет... а я вспомнила бабушкин способ: сковородку нагреть, и протереть марлей (смоченной в растопленном сливочном масле), и так протирать перед каждым новым блинчиком=))

сковородка должна быть сухой, на неё растительное масло-сильно разогреть!! ! потом добавить масло в тесто

Пригорать к сковороде будет, если вы не вбили в тесто яйца, а раст, масло здесь роли не играет

На разогретую сковородку насыпьте соли и соль заберет всю влагу, затем смажьте ее маслом растительным, , а чтоб тоненькие были тесто не замешивайте густое!!!.

рецепт очень прост
4 желтка растереть с 3-мя ложками слив. масла, добавить2-ве ложки сахара, 2 стакана молока, 1 стакан муки. Белки с щепоткой соли взбить отдельно и добавить в получившееся тесто, оно должно быть как жидкая сметана и выпекай очень тонкие блины.

добавить масло жидкое в тесто

Возможно, не хватает яиц. Я как-то долго мучилась с блинами, пока мама не подсказала класть на яичко побольше.
Да и сковорода должна быть раскалена.

Боя бабушка натирала немного сливочным маслом, а мама и вовсе луком белым поводит и готово)

Ни в коем случае не использовать сковороды с антипригарным покрытием, если не хотите создать себе в будущем проблем со здоровьем - при нагревании из этого покрытия в ваши блины выделяются крайне вредные вещества.

перед каждым новым блином смазывайте сковородку кусочком сала, насаженным на блин, делайте более жидкое тесто.

Сковорода лучше всего старая, чугунная.

посоветую добавить ложку майонеза и растительного масла, чтоб не пригорали!! !
а главное -очень хорошо разогреть сковороду!