Подскажите как вкусно приготовить блины?

Самые вкусные блинчики НЕ на молоке, а на сыворотке или кефире ( нежирном!) . Берёте 0,5 л сыворотки, добавляете 1-2 взбитых яйца, затем муку до консистенции очень жидкой сметаны. растительное масло 50 гр, чтоб не мазать сковородку ( её смазываете лишь 1 раз в самом начале, когда разогреете) , соль, на кончике ножа пищевую соду. Всё хорошо перемешать и выпекать на разогретой сковородке. Получаются тоненькими и вкусными. Смазывайте каждый блинчик маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!))

http://forum.say7.info/topic26082.html
пожалуйста, проверенный рецепт!

Толстые дрожжевые блины дело не быстрое. Но это ОЧЕНЬ вкусно.
http://www.videoculinary.ru/recipe/bliny-na-drozhzhah-na-opare/

Любимый самый лёгкий и вкусный рецепт!)
Блинчики " Ну, очень вкусные"
Ингредиенты:
1 ст. муки,
2 ст. молока,
1 яйцо,
соль, сахар по вкусу,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 чайная ложка разрыхлителя.

Взбить яичный желток с солью, всыпать просеянную муку и, наливая понемногу молоко, приготовить тесто. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые яичные белки, 1 ч. ложечку с горкой разрыхлителя, 1ст. ложку под. масла. Жарить на сковороде тонкие блинчики. Приятного аппетита!

БЛИНЫ
500мл молока

2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г муки
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
соль
Приготовление
Шаг 1 Яйца взбить с сахаром и солью.
Шаг 2 Добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 3 Добавить молоко, хорошо перемешать.
Шаг 4 Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Шаг 5 Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Шаг 6 Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

I have tried to make pan cake which is egg-less by getting recipe from http://www.egglesscooking.com/eggless-pancakes-recipe/

Какие именно, толстые, тонкие, драники, на молоке, кефире, воде, простокваши, сывортки???? Какие именно? Вариантов миллионы