Готовим детям

Чем накормить ребенка в 2 с половиной года?

мой сын совсем худыша, плохо ест, отказывается даже в рот брать то, чего не знает, в итоге ест только макароны обязательно с кетчупом, котлеты, картошку жареную и колбасу. Ну и печенье всякое, а особенно, без конца просит шоколад и конфеты. Отказывается от всего жидкого или склизского (типа супа, каши, яичницы) , не говоря уже про овощи и фрукты.
чем вы кормите своих маленьких детей, есть ли у вас интересные идеи, рецепты и секреты, чтобы они всё ели?
HS
Hrust Snega
9 473
Ягодный мусс с манной крупой
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов) , взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.

Пицца для детей
Вишня (любая) - 200 г
Клубника - 200 г
Яйца куриные - 4 шт
Сахарная пудра
Масло растительное рафинированное - 2 ст. л.
Ваниль
Сливки взбитые - 100 г
Мука - 1 стак.
Молоко - 1 стак.
Сахар - 2 ст. л.
Взбить яйца с молоком, сахаром, мукой и ванилью.
Готовое тесто залить в теплые формы, клубнику разрезать пополам, вишню очистить от косточек, ягоды выложить на тесто.
Выпекать пиццу 20мин, перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и сливками по желанию.

Салат «Изюминка»
1 морковь, яблоко, тертые грецкие орехи – 1 чайная ложка, изюм - чайная ложка, сметана - столовая ложка.
Сырую морковь и яблоки натрите на крупной терке, ядра орехов разотрите, перемешайте, добавьте заранее замоченный и отжатый изюм, заправьте сметаной. Такой салат можно также заправить сладким йогуртом.

Пудинг яблочно-творожный
Творог – 100 г, 1 яблоко, сухари панировочные - 1 чайная ложка, масло сливочное – 1 чайная ложка, половина яйца, варенье, сахар – 2 чайные ложки, немного соли.
Протрите творог сквозь сито, соедините с панировочными сухарями, желтком, сахаром, очищенными и натертыми на терке яблоками. Взбейте в пену белок, осторожно введите его, перемешивая, в творожно-яблочную массу. Форму смажьте маслом и выложите пудинг. Закройте крышкой и варите пудинг на водяной бане 40 минут. Готовый пудинг полейте вареньем. Вместо яблок можно натереть на терке кабачки. К столу подавайте со сметаной или со свежими фруктами.
Оля Фофонова
Оля Фофонова
78 980
Лучший ответ
Меню следует перестраивать постепенно. Например, сделать запеканку из макарон, там уже будет присутствовать молоко, яйцо, можно потереть сыром. Запеканки из каши, творожная запеканка или сырники . Сочетать продукты . А сладкое типа конфет вредно, его следует заменить на курагу, изюм, орехи. Их тоже можно подробить, смешать или отдельно. Яблоки можно сделать в духовке- печеные. И все в таком духе . Блинчики с разными начинками ...
Anori ~Sweet_Candi~
Anori ~Sweet_Candi~
10 378
Хм.. . а зачем ребенка нужно было приучать к такай пище???? Кетчуп, колбаса, жареная картошка!!!! Я, взрослый человек, такого не ем.
Питание
От 2 до 3 лет

Полезные десерты

Лучшая альтернатива карамелькам – сладкие блюда. Кушать их одно удовольствие. Лакомьтесь на здоровье! Мамины пироги, тортики, пирожные и печеньица –...

Автор: Спецприложение "Питание малыша"
Пасхальное чудо

Вкусные приготовления, веселые развлечения.. .Поддержи семейную традицию и устрой настоящее празднество. Состязание на крашенках.. .

Автор:
Блюда из мяса

Вариантов приготовления этого продукта множество. Причем мясо не только чудесное самостоятельное блюдо, но и отличное дополнение к овощам, тесту,..

Автор: ОКСАНА ПРОСКУРИНА
Блюда из курицы

Нежные котлетки, ароматный бульон.. .Уверены: мамочкины кулинарные шедевры малыш оценит по достоинству. Воспользуйся нашими рецептами! Наверняка.. .

Автор: ОКСАНА ПРОСКУРИНА
Меню для жаркого дня

Летнее изобилие овощей и фруктов дает возможность фантазировать. Кроха оценит твои кулинарные способности Окрошка 2 года Состав: 1 стакан кефира,..

Автор: ОКСАНА ПРОСКУРИНА
Блюда любимых героев

Лазанья кота Гарфилда (2,5 года) СОСТАВ: упаковка коржей для лазаньи, 300 г говяжьего фарша, 200 г мороженых овощей «Лечо» , соль, специи, томатный.. .

Автор: По материалам журнала "Твой малыш"
На сладкое.. .

Десерт – главное событие любого праздника. А детского и подавно! Удиви кроху разнообразными лакомствами. Он будет в восторге от твоих новых.. .

Автор: По материалам журнала «Твой Малыш»
Не простое, а золотое

Кулинары уверены: яйца – уникальный продукт. Из них можно приготовить столько вкусного! Попробуй, крохе понравится Под хрупкой скорлупкой скрыто.. .

Автор: По материалам журнала «Твой Малыш»
Диетические сладости

Пирожные, печенье и конфеты.. .Как сделать так, чтобы лакомка наслаждался ими без вреда для своего животика? Ребенку очень трудно объяснить, что.. .

Автор: Юлия Пилюгина
Как накормить «неедяку»

Дети не всегда с удовольствием садятся за обед. Сделай так, чтобы кормление стало продолжением увлекательной игры. Увидишь, аппетит у малыша станет.. .

Автор: Вера Панасюк
Самое полезное мясо

Во время беременности животный белок необходим даже вегетарианкам. Незаменим он в меню кормящих мамочек и малышей, которым уже исполнилось 8 месяцев...

Автор: По материалам журнала «Твой Малыш» . Благодарим за помощь в подготовке материала диетолога Светлану Доценко
Вкусные праздники

Прекрасно, когда за новогодним столом собирается вся семья. Возможно, в этом году кроха впервые будет есть вместе со взрослыми. Приготовь угощение,..

http://tvoymalysh.com.ua/practicum/food/2to3/?s=45620b684adc734e663de
Кашками с котлетками, своего производства