слышала что перепилиные яйца полезнее куриных,особенно детям,так ли это????

это действительно так!

Перепелиные яйца по содержанию полезных веществ превосходят куриные яйца.
В перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, содержится в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, в пять раз больше калия, в 4,5 раза - железа, . Также в перепелиных яйцах больше содержание витамина А, фосфора, никотиновой кислоты, меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот (подробнее здесь) . Перепелиные яйца не вызывают диатеза и других аллергических реакций, обладают тонизирующими свойствами. Врачи рекомендуют вводить их в рацион питания грудных детей при искусственном вскармливании.
Исследования медиков показали, что скорлупа перепелиных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция, легко усваивается организмом, и вдобавок содержит все необходимые для организма микроэлементы, в том числе медь, фтор, серу, кремний, цинк и другие (всего 27 элементов) . Состав яичной скорлупы перепелиных яиц поразительно совпадает с составом костей и зубов человека, и более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга, приносит пользу всему организму.. .

в них нет холестерина

Да это действительно так!!!!

Все описания о преимуществе перепелиных яиц - обычный нормальный рекламный прием продавцов этой продукции. По поводу содержания или отсутствия тех или иных полезных веществ, поверьте, разница для человеческого организма настолько незаметна, что смешно рассуждать об этом. И никогда не верьте тому, кто пишет в 5 раз, в 2.5 раза, на 15% - это борзописцы от рекламы .. Приучите себя верить конкретным цифрам, которые можно проверить и перепроверить. Например: В такой-то лаборатории, тем-то и тем-то, на таком-то оборудовании проводились такие-то исследования: из 200 проб перепелиных яиц и 200 проб куриных яиц, отобранных из разных географических точек России, получены такие-то показатели содержания тех то и тех то веществ. Эти результаты подтверждены аналогичными исследованиями еще в 3-х независимых лабораториях. Проведены в таких-то НИИ кормовые испытания на таких-то животных, разница в группах, которых кормили перепелиными яйцами и куриными через 6 мес эксперимента такая-то. Проведены клинические, медецинские, испытания на большой группе отобранных людей добровольцев, после года употребления только перепелиных яиц у людей отмечаются такие-то отличия по сравнению с теми, кто ел только куриные. ВЫ ВИДЕЛИ РЕЗУЛЬТАТЫ ТАКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ? Вот когда они реально произойдут, тогда и можно говорить о преимуществе того или иного продукта. Приводить в качестве примера сайт производителя яиц абсолютно не грамотно. . Чем кормить ребенка, решать конечно Вам, и от перепелиных яиц хуже ему точно не станет..

Японцы проводили иследования перепелинных яиц. По результатам иследований, они выяснили, что яйца очень полезны. У них существует программа, по которой 2 перепелинных яйца выдается всем детям в детских учереждениях каждый день бесплатно. Эти яйца повышают иммунитет, помогают выведению радионуклеидов, в них много витаминов, они не заражаются сальмонелезом. и т. д. Удачи!

перепелы не болеют сальмонеллезом. В отличие от куриных их можно употреблять в большом количестве, тем более детям. В нем не содержится холестерин, и много полезных веществ для организма ребенка.

Вранье. Смотрел телепрограмму. На самом деле перепелиные лишь НЕНАМНОГО полезнее куриных, а в цене значительно отличаются. Но в соотношении цена-качество куриные яйца впереди.