как приготовить пиццу н много вкуснее(без лука)(не мне подруге)

берете тесто (практически любое - слоеное, пирожковое, сдобное) - раскатываете в лепешку по противню, мажете кетчупом, посыпаете сыром, дале кладете все, с чем хотите пиццу (колбаска, грибочки, маринованные огурчики, оливочки и маслины, сладкий перец.. . и еще что найдете в холодильнике - если чего-то не хотите видеть в пицце - не кладите) , еще раз засыпьте сыром и в духовочку, пока тесто не зажарится. Все. приятного аппетита!

Я в пиццу лук никогда не кладу!! !
Помидоры, фарш или ветчину, сыр, специи... вот и все!

Пицца «Гавайская»

Ингредиенты
тесто:
250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч. л. сахара
5 ст. л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль
начинка:
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут) .

Яйца немного взбить, добавить соль.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавить подошедшую опару, перемешать.

Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм) , выложить в круглую форму, смазанную маслом.

Тесто смазать томатной пастой.

Выложить ананасы и ветчину.

Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятн

берете тесто - лучше слоеное дрожжевое. Раскатываете тонко, кладете в форрму, смазанную маслом. Бортики не делайте. Мажете кетчупом, выкладываете помидорки, чуть подсолите, поперчите. Сверху что угодно - колбаску, бекончик, сосиски, краб. палочки, креветки, грибы (я делаю половину пиццы с колбасой, половину с краб. палочками) . Затем можно покрошить перчик боларский, огурчики маринованые (чуть-чуть) , оливки или маслины кружочками, сверху помазать все майонезом и густо засыпать сыром. Выпекать в духовке на средней решетке при температуре 180-200 градусов минут 12-15. Приятного аппетита. Можно сделать пиццу только овощную, а можно сладкую из фруктов.