Хочу на новый год чтобы мама или сестрёнка или даже я сам приготовить ПИЦЦУ. Слушаю ваши рицепты

тесто, мы с женой обычно покупаем дрожжевое... для начинки колбаса, или обжаренная на сковороде куриная грудинка.. грибы шампиньены, помидоры, лук майонез кетчуп
тесто растягиваем на противень (не очень толстым слоем), желательно в виде коробочки (в общем чтоб края были приподняты), далее делаем соус из кетчупа и майонеза, в соотношении 3 к 1,и смазываем тесто, далее, раскладываем мясо или колбасу, потом слой грибов (грибы режем ломтиками и слегка поджариваем на сковороде), потом покрываем все это ломтиками помидор, и луком, всю эту конструкцию покрываем натертым сыром (сыр делим на две састи, половина посыпаем перед отправкой в печь, а остальное, буквально минут за 5 до конца приготовления) и потом в духовку, выпекать при 200 градусах, пока не станет румяной, потом достаем, посыпаем оставшимся сыром, выключаем духовку и пиццу снова в духовку минут на 5-10 чтоб сыр расплавился... ну вот, где то так... вес продуктов не указываю, так как не знаю какой будет ваша пицца, так что придется самим решать, чего сколько ложить... удачи...

ТЕСТО:
250 г. творога
2 стакана муки
2 яйца
4 ст. ложки воды
4 ст. ложки раст. масла.
0,5 ч. л. гашеной соды

НАЧИНКА
2 луковицы
200 г. колбасы
6 помидор
100 г. сыра
200 г. майонеза

Тесто выложить на противень Выпекать 20 минут

Самая Быстрая пицца
Звонок в пиццерию

Очень быстрая пицца

Мука 1,5 ст. , кефир 1 ст. , ветчина 300 г, грибы на усмотрение, оливки 1\2 ст. , помидоры 2-3 шт. , сыр 150-200 г, лук 2 небольшие головки, майонез несколько ст. л. укроп, петрушка, кориандр, мелисса, душистый перец соль, сахар, сода.

Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности) : ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить) , оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности.