Готовим детям

Куриный суп, рецепт.


Этот супчик простой, но вкусный. Варим бульон из куриных крыльев достаточно на 2л кастрюлю 3-4 шт. Затем добавляем пол стакана риса, хорошо промытого, варим до полуготовности, затем картошку нарезанную на свой вкус достаточно 4-5шт, средних. Затем пока картошка варится добавляем черный перец по вкусу, перец горошком, лавровый лист и припустив репчатый лук (четвертинки очень мелко нарезанной достаточно и морковки столько же и тоже нарезанную на мелкие кубики, все в кастрюлю, в конце мелко порезанную зелень. Дайте немного отдохнуть супу и приятного аппетита!
ЛК
Любовь Кузнецова
3 981
Лучший ответ
И где рецепт? !
Если вопросы задаёте ставьте знаки вопроса хотя бы и в боле приветивой форме, тут вам не роботы сидят, а люди которые достойны уважения.
Ирина Алеева
Ирина Алеева
81 660
Вариш потрошки и заправляеш лапшой.
&&
"олечка "
22 615
курицу варить как обычно в бульон добавить макарончики и клецки. клецки делают из муки и воды. еще потом зелень в тарелку. вкусно.
Для рецепта вам потребуется:

курица - 1 шт.
рис - 1 неполный стакан
яйцо - 2 шт.
лимон - 2 шт.
соль - по вкусу

Курицу промыть, залить холодной водой и варить до готовности, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным. Посолить и добавить хорошо промытый рис. Варить суп до готовности риса, после чего тонкой струйкой влить яично-лимонный соус, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не свернулся яичный белок. Для соуса яйца взбить в пену, постепенно добавляя лимонный сок и 2-3 ст. л. бульона.
Fatima Akchokoeva
Fatima Akchokoeva
158