Народ как приготовить рыбку для ребенка вкусненько? Ребенку 1,5

УДОЧКА - 200 г филе рыбы (минтай или треска) пропустить через мясорубку вместе с кусочком размоченного в воде ржаного леба. Пропустить ту же массу вторично, но уже вместе с 100 г творога, намоченном в холодной кипячёной воле. Добавить яйцо и растопленное сливочное масло (50 г) посолить по вкусу. Сфрпмовать котлеты, запанировать в муке или манке, обжарить с обеих сторон. После запекать в орошо нагретой дуовке до готовности. Подать с овощами.
-СУФЛЕ ШТУРМАН - 150 г филе пропустить через мясорубку и смешать с размоченной в молоке булкой, добавить яйцо. Хорошо перемешать, выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом и запекать в духовке при 180 градуса до готовности.

Отварите и сделайте под молочным соусом: просто в молоко добавьте чуть-чуть муки и залейте рыбку ( без костей, разумеется)
Можно морковки добавить, когда рыбку варите.

Рыбу нужно вводить ребенку очень осторожно-высоко аллергенный продукт! Начинают с нежирных сортов (хек, треска, минтай).. Паровые котлетки, запеканки с овощами, протертые рыбные супчики.. .
Почитайте еще здесь, моя дочь этими рекомендациями по прикормам пользуется: http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=461

Детские блюда: http://babylib.spb.ru/pitanie/recepty/recepty-dlya-detejj-lenivye-vareniki-15-goda-recepty/

Рыбу потушить в воде со сметаной, луком, морковкой и можно добавить помидорку порезанную и без кожуры . Соль-перец, разумеется.

белую нежирную рыбу потушить под слоем сметаны и слоем тертой морковки, чуть-чуть посыпать орегано.

Попробуйте сделать рыбные котлетки, дети их, как правило очень любят. Филе нежирной морской рыбы перемолоть, добавить лук, яйцо с манкой (1 ст. л. на 1 яйцо, взбить и оставить на 5 мин. для набухания), чуть присолить. Всё смешать и сформировать котлетки. Можно сделать на пару или протушить.

приготовте на пару со всеми специями