Готовим детям

Кто умеет варить вкусную рисовую кашу,научите пожалуйста?!

Лучше круглый рис (разваривается лучше) . Промыть, залить водой, посолить. Варить 12 минут до полуготовности. Слить воду добавить молока, сахара варить еще минут 10.В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла.
Виктория Демидова
Виктория Демидова
491
Лучший ответ
все дело в рисе его надо промывать руками тереть что бы отмыть всю липкость потом залить водой холодной и подержать мин 20, потом слить и залить кипятком отваривая до полу готовности, затем сцедить воду залить молоко посолить добавить маленький кусочек масла, довести до кипения и в духовку до готовности
Татьяна Миляк
Татьяна Миляк
82 312
Настёна Трофимова(Абржина) Спасибо!

муж просит кашу "как в больнице"...а я такую готовить не умею)
Нужна рисовая каша сладкая молочная или рис отварной?? . Как гарнир.? ? От этого зависит и количество воды. если гарнир то чашечку риса, на 4 литра воды! ! Лучше брать рис золотистый или тоненький. а если кашу молочную, то лучше брать краснодарский рис. Он лучше разваривается, то воды надо на чашечку три чашечки горячей воды и варить почти до готовности, и перед самым концом варки налить молочка. Сахар и соль по вкусу.
Просто - промывается очень хорошо рис и вариться 1 стакан риса на 2 стакана молока или воды. Если это на молоке то на 2 стакана молока 0,5 стакана сахара, а если на воде соль по вкусу. И вконце масла каша масло любит. Кашу маслом не испортишь.
Я для молочной рисовой каши покупаю только круглый рис-получается каша размазня и варю сначала на воде, а потом уж наливаю молоко.
Молоко, рис, масло, я так готовлю и вкусно получается!!! Сначала рис, молоко, сахар а масло по вкусу!