Какие болезни лечит капуста?

Капуста: рассасывающее, боли в суставах и в позвоночнике, Особенно при грижах на позвоночнике

В каждом овоще или фрукте содержится такой витамин, который есть только в нём. Исследования проведённые учёными обнаружили именно в капусте белокочанной такой витамин U- метилметионин. Как оказалось этот витамин помогает исцелить многие желудочно- кишечные заболевания. Такие как язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника.

Ещё одно достоинство капусты, это витамин С. Который достаточно долго в ней сохраняется. Примерно месяцев 7-8 он содержится в одинаковой концентрации. В других овощах эта способность отсутствует. Это происходит потому, что витамин С содержится в капусте не только в чистом виде, но ещё и в виде химически связанной формуле. Данная формула имеет название «аскорбиген» . Этот витамин остаётся в целости и сохранности даже при хранении и квашении. При умеренной тепловой обработке аскорбиген превращается в аскорбиновую кислоту. Именно капустный витамин С участвует во многих биологических процессах. Он является мощным антиокислителем, что затормаживает рост злокачественных опухолей. Преодолеть стресс, восстановится после токсичных лекарств также поможет витамин С, если принять его в большом количестве. Аскорбиновая кислота способствует повышению иммунитета, что в свою очередь поможет преодолеть любую инфекцию. Чтоб защитить наши сосуды от атеросклероза, этот витамин просто необходим.

Но это ещё не все положительные качества капусты. В ней ещё содержатся витамины группы В, минералы, ферменты и аминокислоты. Витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы. Витамин РР способствует хорошему обмену веществ. Для хорошей свёртываемости крови нужен витамин К. Каротин, поможет сохранить прекрасное зрение, и предотвратить рост злокачественных опухолей. Калий, содержащийся в капусте улучшит работу мышц, в частности мышцы сердца – миокарда.

Также в капусте есть ещё тартроновая кислота, нормализующая жировой обмен, это задерживает старение организма. Капустная клетчатка способствует хорошей работе кишечника, тем самым, избавляя от запоров и геморроя. Белокочанная капуста полезна при сахарном диабете, так как в ней немного углеводов и содержится очень нужная, для организма молочная кислота.

Это ещё не все полезные качества которые хранятся в этом овоще. В капусте не прошедшей тепловой обработки целебных свойств также много, как и в квашенной. Для лечения используется капустный сок. Кроме язв желудка и двенадцатиперстной кишки, он поможет исцелить ещё панкреатит, холецистит. Избавит от гастрита с повышенной кислотностью. Для лечения данных заболеваний рекомендуется пить капустный сок в тёплом виде по одному стакану за 40 минут до еды 3-4 раза в день. Длительность лечения один месяц.

Свежий выжатый сок рекомендуют систематически принимать при атеросклерозе сосудов, ожирении, при разных опухолях и нервных срывах. Для повышения кислотности желудочного сока, или для аппетита подойдёт капустный рассол. Также он хорош как слабительное при геморрое. Чтоб уменьшить метеоризм поможет несколько ложек рассола. Сок квашеной капусты обладает сахароснижающим свойством. По этому рекомендуется его принимать больным сахарным диабетом. Используют его в соотношении 1:1 принимают по 1/3-1/4 стакана за 30-40 минут до еды 3-4 раза в день.

Капуста содержит большой набор веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. Научные исследования показали, что фитонциды капусты губительно действуют на туберкулезные палочки и другие болезнетворные микробы.

Капуста знаменита витамином U, который оберегает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и предупреждает развитие язвенной болезни.

Тартроновая и фолиевая кислоты, содержащиеся в этом овоще, препятствуют развитию ожирения и атеросклероза путем снижения перехода углеводов в жиры, и способствуют белковому обмену.

В капусте много и серосодержащих веществ (75 мг%), которые стимулируют образование инсулина и регулируют концентрацию сахара в крови.

Белок капусты содержит незаменимые (не вырабатываемые нашим организмом) аминокислоты - лизин, метионин, треонин, триптофан. Эти кислоты участвуют в образовании крови, стимулируют деятельность почек, надпочечников, щитовидной железы, а также способствуют росту и восстановлению тканей.

Калий (его в капусте 185 мг%) обеспечивает ритмичную работу сердца.

В целом же капуста дает общее укрепление организма и устойчивость его против многих заболеваний.

Артрит. Отварить капусту, в отвар положить ячневой муки, кориандра, мяты, немного посолить и прикладывать к больному месту.

Атеросклероз. Употреблять больше сырой капусты, так как ее клетчатка выводит из организма шлаки и холестерин.

Бородавки. Смазывают их часто сырым капустным соком.

Бронхиальная астма. Должна быть постоянно в рационе сырая капуста.

Гангрена. Считается, что рассол кислой капусты препятствует распространению ее.

Гастрит. Употребляют 100 мл свежего капустного сока. Если сок вызывает изжогу, то его разбавляют наполовину кипяченой водой. При пониженной кислотности добавляют по вкусу сок квашеной капусты. Похожим лечебным свойством обладает и отвар из капусты. Для этого ее опускают на минуту в кипяток, откидывают на дуршлаг и отжимают через марлю. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.

Геморрой. Принимают по полстакана, а привыкнув, и по стакану за полчаса до еды 3 раза в день.

Головная боль. Прикладывают капустные листья.

Грыжа пупочная. В народе считают, что она излечивается полностью, если к больному месту прикладывать тряпочку, смоченную в рассоле кислой капусты. Сверху положить ломтик сырого картофеля. У детей примерно через месяц грыжа исчезает.

Диабет сахарный. Употребление в пищу свежей капусты предупреждает его появление.

Дифтерия. Обложить и завязать горло свежими листьями капусты, сменяя их, как только они согреются.

Запоры. Предотвращает съеденный натощак свежий салат из капусты.

Зрение. Употребление в пищу капусты улучшает его.

Изжога. При ней принимают 2-3 раза в день по 100 мл сока свежей капусты за 20 минут до еды.

Кашель (загрудинный с трудноотходящей мокротой) . Взять одну часть свежей мелко нарезанной капусты, 5 частей воды и 1/5 часть меда. Томить на водяной бане полчаса. Долить водой до исходного объема. Пить теплым по полстакана 3-5 раз в день. Такое же лечение предпринимают при хроническом бронхите.

Колит. Пьют сок свежей капусты по 50-100 мл 3 раза в день до еды.

Малокровие (анемия) . Улучшает и обновляет кровь капуста краснокочанная. Белокочанная обладает также этими свойствами.

Нейродермит. К больным местам прикладывают свежие листья капусты.

Печень. Болезни ее лечат смесью рассола квашеной капусты и томатного сока, взятых по половине стакана каждого. Выпивать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.

Пиелонефрит. Мелко нарезанную капусту и воду взять в равных количествах. Отварить. Пить по полстакана 4-6 раз в день. Этим же средством лечат гипертонию и подагру.

Потеря голоса, охриплость. Пьют свежий сок капусты, смешанный с сахаром. Принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день.

Подагра. Прикладывают к больным местам свежие капустные листья. То же и при ревматизме.

Горло больное можно капустой лечить.

На шишки от уколов листья капусты прикладывают-рассасывает

Запор.

Не знаю, посмотри доктора Попова у него всякие овощи что-то лечат!

Читала, что Поляки много употребляют капусты в пищу. И меньше всех болеют раком. Рассасывает опухоль. У меня после перелома опухала рука. Прикладывала капустный лист и утром вытягивало все. Опухоль рассасывалась