Готовим детям

Хочется узнать рецепт творожной запеканки для дочери (2 года).

Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты: творог, 700гр. , яйца, 3шт. , сахар, 0,5ст. ложки, сахар ванильный, 2ст. ложки, сметана, 2 ст. ложки, манная крупа, 1/3 стакана, Изюм, 150гр. , растительное масло
Один белок от яиц оставить для смазки верхнего слоя запеканки. Яйца взбить, добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать.
Перемешать взбитые яйца с творогом. Добавить сметану, манку. Все тщательно взбить. По густоте масса должна получиться как густая сметана.
К творогу добавить изюм. Перемешать. Дать постоять минут 15 для того, чтобы манка набухла.
Форму для запекания немного смазать растительным маслом, выложить творог. Разровнять.
Творожную запеканку с изюмом поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Через 15 минут, когда верхний слой запеканки затвердеет, смазать ее взбитым белком.
Выпекать ещё 30-35 минут до образования красивого золотистого оттенка.
МВ
Мария Винничук
7 261
Лучший ответ
Творожная запеканка

Творог протереть через сито. Потом добавляем в творог масло и взбиваем сахар с яйцом. Выливаем в творог. Добавляем все остальное по рецепту. Выкладываем в противень. Ровняем поверхность. Дальше сверху смазываем сметаной. Запекаем в духовке при 180° полчаса до зарумянивания

500г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 2 с. л. крахмала, 50г изюма, 1 с. л. растительного масла, ½ ч. л. соли, ¼ ч. л. соды
Слегка отварить и натереть морковку, добавить творог, яйцо, муку, манну, сахар, изюм, цидонию. Сверху украсить фруктами. Выпекать.
Творог 350г, манка100, яйца 5 штук, лимоонная цедра, корица, сахар по вкусу
смешать все и выложить в форму
выпекать 20-25 минут.
500 г творога
4-5 яиц
сахар по вкусу
соль по вкусу
сливочное масло для смазки формы

Способ приготовления:
Творог протереть сквозь сито. Добавить слегка взбитые яйца, соль и сахар по вкусу. Перемешать творожную массу до однородного состояния и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
Затем поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течении 35-45 минут.
Готовая запеканка очень нежная и вкусная. Отлично подходить для ребенка.